[食記] 木登商行 基隆仁愛 酥香可口冰淇淋蘋果派

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2023-09-21 22:33:13
餐廳名稱:木登商行
消費時間:2023年/9月
地址:台灣基隆市仁愛區仁二路141號2樓
電話:無
營業時間:11:00 - 19:00 (週四公休)
每人平均價位:215 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:酥皮蘋果派x冰淇淋/焦香巴斯克乳酪蛋糕
官網:https://www.instagram.com/mu_deng_studio/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/mudeng-studio.html
2023年9月21日這天
中午和朋友在台灣基隆市區的
旺龍館吃完午餐後
下午則是來到木登商行吃點心
木登商行的地址
是基隆市仁愛區仁二路141號2樓
最近公車站是電力公司
木登商行的主要用餐區及吧台
是位於二樓的
而作為則是二樓及三樓都有
但當天是平日下午
客人沒有很多
所以只有二樓有開冷氣而已
這裡內用低消
是一杯飲品
所以我點了一杯熱美式咖啡,90 TWD
而甜點的部分
本來和朋友都點了
酥皮蘋果派x冰淇淋,120 TWD
但是因為只剩一份
所以我們另一份換成了
焦香巴斯克乳酪蛋糕,130 TWD
https://imgur.com/YAb2dOY.jpg
點完餐後大概過了5分鐘
我們的咖啡就先上桌了
朋友和我一樣點美式咖啡。90 TWD
不過是點冰的
這裡的咖啡喝起來
雖然有著咖啡的苦與香
但喝下卻蠻順口的
https://imgur.com/l3IO31m.jpg
而再過了3分鐘後
我們的焦香巴斯克乳酪蛋糕登場了!
巴斯克乳酪蛋糕的上方
有一層咖啡色的外皮
其他部分的乳酪
則是雪白中帶點黃色
這天因為我們是兩人分食的關係
所以還請店員幫我們對半分切
巴斯克乳酪蛋糕的外層
有著稍有硬度的口感
上層還有點焦香感
裡面的乳酪香濃且口感綿密
而在享用完巴斯克蛋糕沒多久
我們的酥皮蘋果派x冰淇淋
也緊接著上桌了
https://imgur.com/PmIxedx.jpg
熱騰騰的現烤蘋果派上
有著一球香草冰淇淋
因為怕冰淇淋融化
於是便趕緊拍了照
速速地的開始享用了
外皮烤的香酥的蘋果派
裡面的蘋果餡香甜
還帶有肉桂的香氣
搭配半融化的香草冰淇淋點綴
實在是極度可口!
必須大大的按讚推薦
木登商行這裡的甜點
我最喜歡的就是這個現烤的蘋果派
香酥的外皮還有蘋果及肉桂香
搭配半融化的冰淇淋更是好
配上這裡順口的帶點苦香的美式咖啡
兩者搭配更加的順口
另外巴斯克乳酪蛋糕也有蠻優秀的水準
順帶一提
這裡只能使用現金支付
不收信用卡或行動支付

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