[食記] 192層鬆化酥皮極品蛋撻 檀島香港餐廳大江

作者: dong1104 (東蛙)   2023-09-05 17:47:23
餐廳名稱:檀島香港餐廳大江店
消費時間:2023.09
地址:桃園市中壢區中園路二段501號GBF樓層
電話:03-263-1861
營業時間:11:00~16:00;17:00~21:00
每人平均價位:200~500
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:192層鬆化酥皮的極品蛋撻、菠蘿油、檀島咖啡、絲襪奶茶
好讀圖文版:https://www.dongwa.tw/honolulucafe-metrowalk/
檀島香港餐廳創立於1940年,至今已有80年歷史,他們也是香港茶餐廳的始祖,192層鬆
化酥皮的極品蛋撻、菠蘿油、檀島咖啡以及絲襪奶茶都是必點餐點,還有香菇滑雞蒸飯也
相當好吃唷!!
檀島香港餐廳大江店的位置就在桃園中壢大江購物中心的GBF樓層,一到假日或用餐時段
就會有長長的排隊人龍
店內裝潢有活潑的霓虹燈裝飾,店面旁也設有網美打卡牆
來到檀島香港餐廳大江店坐定後,服務人員會給一張QR碼,直接線上點餐就行了
檀島香港餐廳大江店的餐點種類真的相當豐富,有香港小廚、港式湯品、友善蔬食、菠蘿
系列、街頭小食、精選港點、主食麵飯類、燒味與燒臘、甜品與飲料,每人單價約落在
200~500元之間
檀島菠蘿油(60元)
來吃港式茶餐廳,菠蘿油可說是必點餐點之一,菠蘿麵包吃起來外酥內Q,味道香甜,中
間夾了鹹奶油,大口咬下真的超滿足
極品蛋撻(45元)
檀島香港餐廳的招牌就是這道極品蛋撻,酥皮多達192層,口感真的特別酥脆,酥皮用水
皮和油皮合製,並要「雪過夜」才用,搭配咖啡真的是絕配
絲襪奶茶(90元)
檀島香港餐廳的絲襪奶茶喝起來是茶味較重的,口感絲滑
鮮蝦魚卵燒賣(140元)
口感Q彈的豬肉餡包裹鮮蝦,表面舖滿了魚卵,味道非常鮮甜
香菇滑雞煲仔飯(240元)
檀島香港餐廳的煲仔飯都是現點現煮,所以要等20~30分鐘才會上桌
鍋裡有超滑嫩的雞腿肉和香菇,口感還滿不錯的吃的
吃之前可以把附上的醬汁倒進,充份拌勻後就可以開動了,白飯吸飽了醬香,搭配雞肉和
香菇真的還滿不錯吃的,特別適合小朋友享用
作者: aaa856262 (pk770920)   2023-09-06 10:06:00
蛋塔好吃 我覺得餡比較不會膩

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