Fw: [食記]汰汰泰式熱炒吃到飽慶城店

作者: jayway1983 (nobody)   2023-07-23 08:37:50
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1al7OxD3 ]
作者: jayway1983 (nobody) 看板: EatToDie
標題: [食記]汰汰泰式熱炒吃到飽慶城店
時間: Sun Jul 23 08:37:10 2023
餐廳名稱:汰汰泰式熱炒慶城店
消費日期:2023 年 7月
地  址:台北市松山區慶城街1號2樓
電  話:02-27177022
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 (似乎已經永久停業)
價位:中午638,晚餐&假日728,以上需再加10%服務費
可否刷卡:可
高清影片版:https://youtu.be/cj1CDeVyLo0
今天來到台北市捷運南京復興站的慶城街一號這裡,要來吃一家泰式熱炒吃到飽,前兩週
某間熱炒店因為白飯事件鬧得沸沸揚揚,放心,這裡白飯絕對給你吃到飽,到了哈,店名
叫做汰汰泰式熱炒,還真拗口,位於慶城街一號二樓,店家不是很大,裝潢感覺也很樸實
無華,不過菜餚好吃才是重點。這裡用手機掃QR CODE點餐,一次能點八道菜,點餐後25
分鐘才能再點第二輪。
先看一下店內環境吧。飲料機有泰式奶茶跟日式煎茶,汽水機、還有馬玉山,這很少見阿
。甜點有脆梅跟椰果果凍,水果只有切好盤的柳橙。前菜有薯條跟毛豆。冰淇淋有比利時
品牌,四種口味,感覺都要空了。泰國的明果冰淇淋,量感覺還多點。也有哈根達斯冰淇
淋,只剩香草口味量還剩比較多。
在等主菜上餐時先來嗑個薯條,感覺放太久了,都涼掉了,只剩軟爛的口感,我覺得先吃
冰淇淋會好一點。泰奶的甜度很重,不過是剛補充的,有點溫溫的。先上場的是糖醋雞丁
跟泰式檸檬蝦,糖醋雞丁從外表看不出來是雞肉,反倒有點像糖醋炒炸豬肉片,味道嘛甜
味跟醋味都很不突出,口感也不脆,肉質也普普,這道我很不推薦。檸檬蝦看起來個頭還
不小,肉質緊實,可以沾著菜盤的醬汁吃更夠味,洋蔥也很入味很下飯。
陸續上菜了,左邊的是辣炒高麗菜,右邊的是辣炒泰北牛肉。說是辣炒高麗菜,裡面也沒
看到辣椒。辣炒牛肉看起來紅通通的,應該有加了辣椒下去拌炒。接下來是涼拌花枝,看
起來像是用泰式的醬汁下去拌的,還加了不少香菜。這是泰式椒麻雞,看起來炸得金黃酥
脆,網路上也很多人推薦。這是泰式烤雞腿,上面撒了很多芝麻跟淋了泰式的醬汁,而且
看起來很飽滿很大支,真是看了口水直流。這是泰式綠咖哩牛肉,裡面還有一小顆紅蘿蔔

辣炒高麗菜味道還不錯,菜也很脆,不過完全不辣。來吃辣炒牛肉,都是牛肉片,有點微
辣,肉片很嫩味道也不錯很下飯。接下來是涼拌花枝,量蠻多的,吃起很彈牙非常的脆,
配上甜醬也很搭,非常推薦。這是泰式椒麻雞,看起來金黃酥脆上面也些蔥花,不過吃起
來沒啥肉都是皮,一般椒麻雞都是用雞腿肉,怎麼這道肉這麼薄?感覺像在吃皮。還好看
到雞腿骨,不然真誤會了,不過我覺得椒麻雞普普。看這烤雞腿肉多厚實,也是淋上泰式
甜醬吃起味道跟口感都非常讓人感到滿足,不錯不錯非常推薦。來個綠咖哩牛肉配上白飯
,牛肉也都是肉片,湯汁一看就很下飯,肉片也是很嫩,湯汁有點椰汁味,也是非常下飯
的一道菜。
又上新菜了,這盤是酥炸泰式蝦球,有八尾蝦,感覺跟台式熱炒店的炸蝦球一毛一樣啊,
別跟我說多加了醬汁就是泰式的。這是半份的月亮蝦餅有四片,一整份是八片。這蝦餅看
起來很厚,中間應該是蝦肉泥,喔,咬起來咖茲咖茲超酥脆,沾個甜醬增加風味,而且是
剛炸好的,整個超燙口,第一次吃到這麼酥脆的月亮蝦餅,好吃好吃一口接一口。來嚐嚐
加了醬的炸蝦球,整個也是很酥脆,而且蝦肉很緊實,味道就靠美奶滋醬在撐,還OK的。
最後來了一盤泰式酸蒸海鮮,有花枝淡菜蝦子跟扇貝擺滿了一盤,這紅通通的醬汁看起來
就很開胃,服務生說先讓海鮮再蒸一會,整盤海鮮蒸到強強滾的時候那個酸味也撲鼻而來
,就是加了檸檬的酸,很香很能勾起食慾。花枝被蒸了比較久,口感比較軟,而且吸了很
多湯汁,有股檸檬香茅的味道。接下來是淡菜,也是吸飽了湯汁,有淡菜的鮮甜跟湯汁的
酸。蝦子也是不小隻,不過去殼後比較沒味道,可以沾湯汁增加酸味,蝦肉也是很新鮮緊
實。扇貝我覺得口感還行,也不會太差。
作者: ruth0204 (決定朝向腐女大門之路)   2023-07-23 20:55:00
居然在慶盛也有開!
作者: ivoor   2023-07-26 12:24:00
這家挺適合夏天吃

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