[食記] 台北中山-料比湯還多-大鼎豬血湯

作者: Guyinkt (love that)   2023-06-07 13:28:46
消費時間:2023年/04月
料比湯多到底是什麼概念?
少見的軟骨肉飯是在吃什麼?
大鼎豬血湯在台北有多家分店
但是要挑對才會有更好體驗
內用酸菜還隨你加喔!
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221976175
以下為文字摘錄版
首先上桌的大腸豬血湯就是嚇死人的料多
可以感覺的到料都快要比湯多了
要喝湯反而變得比較不容易
但換句話說也可以看到上面的一層浮油
豬血是軟嫩的
大腸也是乾淨無腥味
單以豬血湯來說當然合格
吃完也會很飽足
軟骨肉飯
想說平常比較少看到就點來吃吃看
沒想到真的意外還不錯
有小的碎軟骨還有一點筋
加上瘦肉為主就很合我個人的口味
旁邊的酸菜還可以去醬料台再行加取
是也蠻不怕客人多吃的一家店
要下結論了喔!
雖然不見得太便宜但還是平價
加上給的量夠多就能讓人吃得滿足
只不過用餐的環境較為擁擠
相對的也就看每個人用餐側重的重點在哪了
店家基本資料=>
地址 : 台北市中山區吉林路319號
電話 : 02-2586-2201
營業時間 : 10:30~20:30(每天)
有無配合外送軟體 : 有
作者: Guyinkt (love that)   2023-06-07 14:09:00

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