[食記] 彰化 鹿港 Skinny Cafe 瘦子咖啡

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2023-04-13 22:39:33
餐廳名稱:Skinny Cafe 瘦子咖啡
消費時間:2023年/4月
電話:04-7772163
地址:彰化縣鹿港鎮中山路163號
營業時間:11:00~18:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7141
在彰化市內已經開店多年的瘦子咖啡,在鹿港老街上開了分店,將一間百年歷史老屋改建
,由鹿港囝仔文化事業團隊協同整修,此地點不只是咖啡店,同時也會是鹿港大街上的創
生基地。
不得不說,光是門面就相當的吸引人,古銅色的木質色調,相當符合老屋的氣息,門口刻
意設計可完全開放的座位區,讓人經過就可以一覽屋內的光景。
主要的座位區都是選用古董傢俱,座位數不算多,想入內就座喝咖啡記得早點來。
進到室內,記得要抬頭看二樓,真正老屋的韻味就在這,在鹿港老街上,能有這樣保存下
來的老屋也不多了。二樓平時營業時間不開放上樓,如果有舉辦講座活動時,就有機會上
二樓參觀。
吧台對面的書架上,擺放著販賣的咖啡豆,及一些書籍、文創商品。
menu,以咖啡為主,單品豆的選擇還不少,配方豆也有兩種不同的選擇,不喝咖啡也有奶
類,還有簡單的甜點,內用低消一杯飲品,客滿時用餐限90分鐘。
青森蘋果冰滴,冰滴搭配青森蘋果汁,青森蘋果酸甜味搭上咖啡相當的順口好喝。
熱拿鐵,選用標準的中深焙配方豆,奶泡綿密入口滑順,帶有水果風味,尾韻還帶出淡淡
的甜味,跟過去喝到用中深焙配方豆有所不同。
小山園抹茶磅蛋糕,上桌上還會再烤過,微溫帶有淡淡的抹茶風味,稍微偏溼潤的口感。

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