[食記] 屏東 驛前大和咖啡館 老旅社重生咖啡店

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2023-03-13 19:38:13
餐廳名稱:驛前大和咖啡館
消費時間:2023年/2月
電話:08-7669777
地址:屏東縣屏東市民族路163號
營業時間:09:00~18:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/7100
位在屏東火車站前的驛前大和咖啡,這是我第二次來訪了,第一次造訪是下午來到這兒,
店內是滿滿的人潮,第二次就挑了一大早過來,果然店內還沒有太多客人時,才是最可以
享受空間的時刻。
這棟建築已經有80多年的歷史,當初名為大和旅社,經營團隊在2013年買下這棟建築並著
手進行修復,規劃一樓是咖啡店、二、三樓則恢復為旅社,一樓咖啡店的部分在2020年以
驛前大和咖啡館之名對外營業,而旅社的部分還在整建中。
此經營團在整理這棟建築物的同時,也改建了一家由廢棄碾米廠改造的咖啡店,名為大和
頓物所。
三層樓的建築,不得不說建築外觀真的很漂亮,弧形的三角窗位置,房屋線條完美呈現,
樓上的日式木窗,尤其在陽光投射下,更是閃閃動人。
內部的用餐空間,大多保留原有建築的特色,再加入協調的設計感,讓人坐在其中可以好
好享受這老建築的氛圍。
menu,飲品咖啡、茶類的選擇還不少,輕食有可頌、貝果、生吐司等,甜點則以當天甜點
櫃內為主,內用低消一杯飲品(國小以上),內用限時2小時。
熱拿鐵,驛前大和送餐方式是憑無線取餐器至櫃檯取餐,所以拿到時上頭的奶泡都冒泡泡
了。不過並不影響這拿鐵風味,奶泡綿密,咖啡與牛奶的融合度也不錯,尾韻帶出不錯的
甜感度。
阿里山 鄒築園 藝妓,現在如果在咖啡店的豆單出現台灣的豆子我都會優先點,這也是我
對台灣的豆子愈來愈喜歡的關係。阿里山的鄒築園我也去過一次,莊園主人的名氣也頗大
,這杯藝妓完全表現出豐富的水果風味,甜點度十足,隨著溫度的變化更加明顯。

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