[食記] 台北大安 金魚日本料理 台式日料 無菜單

作者: AlphaD (DD)   2023-03-12 21:13:44
餐廳名稱:金魚日本料理
消費時間:2023年/2月
106台北市大安區延吉街233巷18號
11:30am~2pm, 5pm~9:30pm
人均: 800元
0227031003
http://www.kingyotaipei.com/
圖文網誌:
https://pse.is/4ubyqz
早期在仁愛醫院後的春日日本料理,當時附近有三間日料店,春日、三牛、大和。生意都非常的好
這類台式日料有一個最大的特點是,份量都超多,超級怕你吃不飽,一份套餐吃到飽,還可以打包回去再吃一餐
說直白一點就是,簡單、粗暴、暴力直球,讓你飽得很滿意,味道上也不會差到那去,結帳時覺得是不是有算錯錢的小確幸XDD 就是吃個很粗飽
這種方式其實很有效,客人超多,打電話訂位,阿桑好像還很不想接的樣子,生意實在太好了 XDD
店內其實空間不小,但是擠得滿滿的,用餐時間入座率大概有8成,客人很多
這次點大的霜降牛肉鍋,標榜 Prime 無骨牛小排,滿滿的擺了一大盤,視覺衝擊不小,照起來的效果也超好,大概3~6人吃差不多,三個人吃其實可以再加點一些菜來搭配會更好
但是個人覺得切得太厚了,在煮的時候受熱不太均勻,可能前面已熟,後面厚一點還很生,口感就還好
給的沾醬也很妙,好像是味噌醬
吃下來不會說有多好吃,但就是滿足感很大,最愛的是醃蘿蔔,一直續 XDD
最後還有送水果跟甜湯,蠻有誠意的
https://www.youtube.com/watch?v=WLRUp70qWHs
== 照片 ==
霜降牛肉火鍋 2198元 很大盤 很壯觀
霜降牛肉火鍋 2198元 單點大盤1600,小盤1300元
不太好控制火候
直挺挺,看得出來蠻厚的
這個好像是味噌醬
火鍋咕嚕咕嚕
醃蘿蔔 好吃
火鍋咕嚕咕嚕
送的海鮮盤 神奇的是,蛤仔跟蝦是有先燙過的,不知為什麼要醬??
送的水果
不滿意免付錢,他寫的 XD
作者: cancerho (風之佾舞)   2023-03-12 22:23:00
....好像 有點爽的厚度 感覺這不能用涮的了
作者: AlphaD (DD)   2023-03-12 22:38:00
不要要求太多了XD

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