[食記] 店仔口牛肉麵 台北南港 大份量餛飩牛肉麵

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2023-03-05 21:08:58
餐廳名稱:店仔口牛肉麵
消費時間:2023年/3月
地址:台灣台北市南港區舊莊街二段9號
電話:+8862 2782 4061
營業時間:10:30 - 19:30 (週日公休)
每人平均價位:170 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:餛飩牛肉麵/花干
官網:無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/dianzaikou-beef-noodles.html
2023年3月3日下午
這天騎著摩托車來到台灣台北南港
打算到店仔口牛肉麵吃碗牛肉麵
店仔口牛肉麵的地址
是台北市南港區舊莊街二段
距離捷運站有一段距離
搭乘212公車到大有巴士舊莊總站會比較方便
這天抵達時約是16:30左右
因為錯開了一般人的用餐時間
店內的客人相對少很多
雖然店面從外面看起來小小的
到裡面座位意外的多
而且座位的種類很多元
除了有適合1~4人的方桌
也有適合更多人的圓桌
我這天決定點一碗
中碗的餛飩牛肉麵
價錢是145 TWD
並且我還加點了
一份花干作為小菜
價錢則是25 TWD
點完餐後大概過了3分鐘
我的花干就送上桌了!
這花干本身滷的很入味
配著醬油膏很不錯
再淋上店內的辣醬更是香!
https://imgur.com/vfRLDgd.jpg
而在花干上桌後一兩分鐘
這天的主角餛飩牛肉麵
終於登上我的餐桌啦!
這中碗的餛飩牛肉麵
整碗的麵和料堆的很滿
份量相當的紮實!
這牛肉麵的湯頭
喝起來有紅燒的香氣
但不會過於死鹹
甚至還有點回甘的香醇
https://imgur.com/EcT88vI.jpg
而麵條的部份則有好幾種可選擇
我和老闆娘要求說要最寬的麵
這寬版的麵條吃起來
軟中帶Q的口感彈性很好
牛肉雖小塊但份量多
也滷的入味又軟嫩
不過尚且還保留些微肉的韌度
而這餛飩不僅多顆
而且外皮滑溜又餡料飽滿
https://imgur.com/vwNPKCk.jpg
加上店內的辣油辣子
為這牛肉麵更加增添不少風味!
和本就甘醇的牛肉湯和麵
搭配起來相性極佳!
尤其是這個餛飩
和這油潑辣子的相性極佳!
加上這辣味之後
美味程度更是飛躍性的提升!
店仔口牛肉麵的份量十足!
價錢以份量來說是相當親民
吃起來超級有飽足感
而且美味的程度也不馬虎
個人覺得餛飩牛肉麵加辣子
味道格外的好!
順帶一提
這裡是吃飽後才付款
只能使用現金結帳
不接受信用卡或行動支付

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com