[食記] 苗栗後龍 杜玉記餅行

作者: guessworld (奶油不飛)   2023-02-01 12:58:33
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店名:杜玉記餅行
電話:037 722078
地址:苗栗縣後龍鎮中正路43號
營業時間:8:00~21:30
用餐日期:Sep 24, 2022
上次去買黃家大骨湯,隔壁就是杜玉記餅行,想說來去買來吃吃看。
杜玉記餅行是非常有歷史的餅店,媽媽說她年輕時就知道這家店了。
店裡就是家庭式經營的餅店,很溫馨很有味道。
大部分的大餅都有做小的尺寸,不用怕吃起來太負擔。
地瓜餅跟芋頭餅得要買一整盒。
地瓜餅,$130。
地瓜餅吃起來是非常樸實的味道,意外地有點耐吃。
甜度很低,偏向自然地瓜甜味。
餅皮吃起來也不油,吃起來健康卻美味的點心,然後不知不覺吃下好幾塊。
肉餅,$35。
肉餅相對來說就是較油跟甜了,拿去氣炸後,口感變得更脆,但甜度也更明顯了。
這個即使是小的,我都蠻難自己吃掉一塊。
蒜頭餅,$35。
蒜頭酥我也有拿去氣炸,推薦這款熱的真的很好吃,
氣炸後外皮很酥,蒜香整個出來,吃起來是鹹香型的,甜度也很明顯,算是蠻特別的

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