1.想找的餐飲類別
想找兩道菜
第一道是烤馬鈴薯皮(baked potato skins)
希望是經典搭配焗烤起司+培根丁+酸奶油+青蔥的組合
第二道是卡布里沙拉(insalata caprese)
義大利家常但經典的名菜
2.用餐地區
台灣本島皆可，但若能離花蓮近一點佳
3.每人預算
希望在400以下（指單點這道菜的預算）
4.用餐時段
不限
5.用餐人數
1
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
目前我知道有烤馬鈴薯皮的就是TGI Fridays和愛爾蘭瘋薯
但TGI Fridays的縮水太多，
愛爾蘭瘋薯的還行，但想開發新的店
我住的花蓮的Country Mother's曾經有賣好吃又便宜的烤馬鈴薯皮
但自從他們收掉市區的分店沒賣晚餐後，這道就成絕響
(連帶我很愛的chicken parmesan也跟著沒了)
另外Costco以前賣過冷凍版但現在也沒了。
卡布里沙拉以前花蓮的Farmers' Kitchen 蔬食早午餐有賣
也是我很愛去的一家，但店現在也收掉了。
台灣有賣這道的店應該不會太少，因為它不難做，
只是我不知道哪裡還有。
7.特殊需求
餐廳不要預約制或會員制
另外這兩道菜必須要可以單點，不要是只有套餐一部份的選項