1.想找的餐飲類別
日式料理、割烹
2.用餐地區
雙北
3.每人預算
新台幣$5000 元
4.用餐時段
星期日晚上
5.用餐人數
2人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
自己看了一些食記跟google評價選了幾間
1.一冠割烹 3800+10%
2.鈺鮨 3680
3.余韻日本料理 4000
4.鮨崤 4800
5.原鮨割烹 3500
6.鮨文 4000/5000
這個價位小弟愚昧已經分不清楚有什麼差別了
目前只看食記首選是一冠割烹
但也看到幾個一星評論及有人說到
魚貨已事先處理好，沒有展現刀工
好像少了一點觀看板前料理的趣味
如果大家有額外推薦的，感激不盡
7.特殊需求
慶祝生日