[食記] 台北 汆食~有遊戲室 居民及壽星可換肉盤

作者: elisa10 (罵許&捏捏)   2023-01-09 19:05:42
餐廳名稱:汆食 作伙鍋
消費時間:2022年/11月
地址:台北市中山區中山北路三段26號1樓
電話:02-2585-2555
營業時間:週一~週日 11:30–15:00, 17:00–22:00
每人平均價位:250~750
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:四人海陸套餐 $2888
圖文好讀:https://nienie.tw/togetopot2/
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因為孩子的爸生日,我特別挑選一間有提供生日壽星優惠活動的親子火鍋店用餐,這間汆
食作伙鍋有兒童遊戲室,去年聖誕節就是和媽媽友在這裡辦聖誕節交換禮物趴,所以這次
等於二訪,特別也帶了公婆一起來享用他們的四人海陸套餐$2888。
[民權西路站美食 汆食作伙鍋 捷運/停車資訊]
汆食作伙鍋位於中山北路三段上,附近有許多捷運站,其中最近的就是民權西路站,從9
號出口出來只需步行5分鐘即可抵達,附近的停車場也非常多,收費大概都是每小時50元
,交通十分便利。
1.嘟嘟房(天祥站)
地址:10491台北市中山區民權西路53號
電話:0225993309
收費:40元/每小時
2.嘟嘟房(晴光站)
地址:10491台北市中山區農安街19號B1樓
電話:0225859859
收費:50元/每小時
3.台灣聯通停車場-天祥場
地址:104台北市中山區天祥路78號B1樓
電話:0225235000
收費:50元/每小時
4.台灣聯通停車場-大同場
地址:104台北市中山區撫順街天祥路口
電話:0225235000
收費:60元/每小時
5.萬萬停車場
地址:10491台北市中山區農安街1巷2號進入
電話:0225935945
收費:60元/每小時
6.永吉豐停車場雙城場
地址:10491台北市中山區雙城街18巷7號
電話:0223656779
收費:30元/每半小時
[親子友善餐廳 汆食作伙鍋 環境介紹]
汆食作伙鍋跟一般火鍋店不太一樣,光是裝潢就大勝其他火鍋店,非常的溫馨明亮,裡面
空間也非常大,店員說因為他們是親子友善火鍋店,所以希望可以提供父母一個無障礙空
間,推推車來不用收,小孩也不用抱起來,可以直接推著推車入座,真的超級貼心。
[汆食作伙鍋 包廂低消]
另外這裡也有包廂,一間包廂8-10人,這裡共有兩間包廂,兩間是可打通的,很適合聖誕
節或什麼節日,和朋友一起相揪帶小孩來包廂用餐,或是家族聚會、公司聚會,都很合適

包廂最低消費(可折抵餐費)如下說明:
兩小時:單間包廂$6000、兩間包廂$10000
三小時:單間包廂$8000、兩間包廂$12000
前半區包場$12000
後半區包場$18000
全區包場$40000
※訂位三日前須匯訂金$2000,若需取消須於前兩日告知門市,當日或前一天取消,訂金
則不退還。
[汆食作伙鍋 兒童遊戲室]
兒童遊戲室是採用透明窗,所以在父母可以清楚看到孩子在裡面玩樂的情形,雖然這裡的
玩具不多,但我兩個孩子還是玩得很開心。
[汆食作伙鍋 點餐方式介紹]
上次初訪汆食作伙鍋是平日中午前往用餐,這裡的火鍋有個人套餐、多人套餐,那次是選
個人套餐,個人套餐共有七種主食,每種主食的價格都不太一樣,平日週一至週五中午提
供的商業午餐,單人套餐火鍋最便宜只要$238,超佛!晚餐消費方式為單點/多人套餐,
多人套餐已包含基本湯底費,不需另外加。
個人套餐
湯底四選一:金華雞湯/金澄昆布/藥膳蔬菜/甘蔗羊骨
精選個人蔬菜盤
主餐七選一:雪花牛 $238、台灣梅花豬 $258、嫩肩里肌牛 $328、小羔羊 $338、Prime
翼板牛 $398、伊比利豬 $498、豆類拼盤(素食)$308
附餐三選一:白飯/冬粉/蔬菜拉麵(+20元升級)
冷泡茶
多人套餐
二訪我們則是選擇汆食多人套餐-四人海陸套餐 $2888,內容包含:
肉類五選三:西班牙橄欖豬/台灣梅花豬/台灣培根豬/精選雪花牛/嫩肩里肌牛
四人海鮮盛合
漿類二選一:鮮脆蝦仁漿/白玉花枝漿
豆類拼盤
餃類拼盤
時令蔬菜盤
附餐:白飯/冬粉/雞蛋/主廚滷肉飯+10元/手工蔬菜拉麵+20元/刀削麵+20元
飲料:冷泡茶/烏梅汁+20元
飯後甜點
[汆食作伙鍋 當月壽星/當日壽星活動]
汆食作伙鍋真的是一間非常適合慶生的餐廳,因為他們有推出壽星活動,活動辦法如下:
「當日」壽星享最好的日本A5和牛
「當月」享好康的精選雪花牛/西班牙橄欖豬二選一
消費滿額再加碼肉肉兌換券
[汆食作伙鍋 中山區居民/上班族優惠]
除了有提供壽星優惠外,汆食作伙鍋竟然也造福當地生活的里民及上班族,活動辦法如下

凡提供「中山區」居住證明或工作證明,就可免費換精選雪花牛/台灣培根豬乙份
兌換時間為週一至週四全時段&週五午餐時段
集英里與晴光里民再加碼享A5和牛加購優惠價$988
[汆食作伙鍋 多人套餐-四人海陸套餐 $2888]
鍋底
這裡用餐只要滿120公分以上都要每人酌收50元湯底費,也可以另外大鍋+200元、小鍋+
100元升級特殊湯底,湯底費會附手作醬料(柚子醬、汆辣醬),晚餐消費方式為單點套
餐和多人套餐,多人套餐已包含基本湯底費,不需另外加。
基本湯底(50元/每人):金澄昆布湯、金華雞湯、甘蔗羊骨湯、藥膳蔬菜湯
特殊湯底(50元/每人,另加價升級大鍋200元、小鍋100元):啖香麻辣鍋、鳳梨蛤蜊雞
、客家福菜蛤蜊鍋
這天我們選擇甘蔗羊骨湯及客家福菜蛤蜊湯,因為只有其中一個湯底是選擇需加價的特殊
湯底,因此只需加價小鍋價格100元,這裡的甘蔗羊骨湯是主廚推薦的湯底,使用甘蔗使
湯頭喝起來清甜,另外還有以羊骨、青耆、當歸、老薑、新鮮蔬果熬煮,並加入白甘蔗、
桂圓、紅棗;而客家福菜蛤蜊鍋的湯底則有大量的福菜,用陰乾日曬自然發酵的方式,所
以很甘甜,味道不會很重,不會像酸菜和鹹菜那樣。
肉類五選三
四人海陸套餐的肉品可以五選三,這天我們選了西班牙橄欖豬、精選雪花牛、嫩肩里肌牛
,因為四人海陸套餐有肉、有海鮮,所以他們提供的三份肉品份量十分剛好,雪花牛油脂
富含較高,所以吃起來很軟嫩、我們另外還選了西班牙橄欖豬,橄欖豬因為使用加有橄欖
油的飼料餵食,所以肉質很不錯,嫩肩里肌牛屬於牛隻肩頰骨上方的部位,是油花相對較
少的肉品,吃起來較結實。
四人海鮮盛合
去年和媽媽友來這裡用餐的時候因為是享用單人套餐,所以沒有品嚐到汆食作伙鍋的海鮮
,這次吃到四人海陸套餐的海鮮蠻驚艷的,不僅擺盤美,海鮮新鮮,而且內容豐富,份量
也適中,海鮮盛合裡面共有8隻不同品種的蝦、干貝、透抽、鮭魚、鯛魚、蚵仔、蛤蜊,
真的都很新鮮,吃起來相當過癮。
漿類二選一
這裡的漿類共有兩種,分別是:鮮脆蝦仁漿和白玉花枝漿,可以二選一,這天我們選了鮮
脆蝦仁漿,有別於其他吃到的蝦仁漿把蝦子剁得碎碎的,這裏是直接可以讓你看到蝦仁的
形體,所以煮好後一口咬下可以吃到蝦仁的脆度,口感更佳顯著。
豆類拼盤
火鍋怎麼可以少了豆腐,這裡提供各式各樣不同的豆類,像是凍豆腐、豆腐皮、豆皮,愛
吃豆類的朋友一定會吃得很過癮。
餃類拼盤
而餃類包含蛋餃、魚餃、燕餃,身為餃控,看到這些超興奮!!他的餃類都是手工製作,
內餡都還算蠻飽滿的。
時令蔬菜盤
菜盤也是火鍋中不可少的,這裡提供的菜盤有兩大碗,裏面放了各式各樣的時蔬,像是高
麗菜、湯匙菜、南瓜、紅蘿蔔、南極冰藻、黑木耳、絲瓜,還有水果類玉米、番茄,以及
金針菇。
附餐
附餐共有提供白飯/冬粉/雞蛋/主廚滷肉飯+10元/手工蔬菜拉麵+20元/刀削麵+20元以上6
種選擇,大家可以自選喜歡的四項附餐,這天我們選擇主廚滷肉飯、刀削麵、手工蔬菜拉
麵,有帶小朋友來的朋友很推薦可以點手工蔬菜拉麵,不管是我小孩還是我朋友的小孩都
無法抗拒用蔬菜做成的粉色拉麵及黑色拉麵,不僅顏色美、也十分Q彈好吃,
飲料
四人海陸套餐有附飲品,提供冷泡茶和+20元升級烏梅汁這兩種選擇,這天我們喝的是冷
泡茶,喝起來很回甘。
飯後甜點
飯後甜點提供瑞士巧克力冰淇淋,孩子們看到甜點是冰淇淋眼睛都亮了,雖然我們這天點
的是四人海陸套餐,但店員送上六碗冰淇淋,我終於不用跟小孩分著吃,可以一個人吃一
碗,有多開心!
兩次在汆食作伙鍋用餐的經驗都非常美好,而且第二次的用餐感覺又比第一次加分不少,
真的太太太太太推薦他們的四人海陸套餐,以份量來說真的好超值,若是當月壽星或當地
居民、工作者來這裡用餐更是划算,當日壽星就更不用說,可以直接免費獲得一盤日本A5
和牛超賺!有小孩的朋友更要帶孩子來這裡用餐,有兒童遊戲室真的太貼心,而且這裡空
間超大,人數若夠多,也可以選擇包廂用餐,真的太適合帶小孩了,推薦給大家!

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