[食記] 新北 三峽 GUHill 好適山坡

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2022-12-12 22:49:51
餐廳名稱:GUHill 好適山坡
消費時間:2022年/11月
電話:02-26681186
地址:新北市三峽區竹崙路138號
營業時間:五~日 11:00~19:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6917
GUHill 好適山坡, 位在三峽往熊空的路上,在轉角處的一間紅磚老屋,老房子經過整理
後,帶入歐洲鄉村風格裝飾,非常的有味道,也難怪從一開幕後,就成為人氣店家,目前
每周只有在五、六、日三天營業,皆採線上訂位。
店門口屋簷下的擺飾是店內最熱門的拍照點,不管從那個角度拍都很好看。
也有戶外座位及大片的草皮讓人奔跑。
內用區域分為三個空間,老屋結合歐洲鄉村風格,座位數相當多,都是以四人桌為主。
可愛的店狗,好適山坡是寵物友善店家,所以不少人會帶著自己的寵物前來。
menu,飲品除了咖啡外還有不少的選擇,招牌是鍋烤鬆餅,還有正餐,甜點以當日提供為
主,內用低消一杯飲品。
熱拿鐵,拉花的表現還不錯,不過整體來說味道淡了些。
沖繩塔可飯,最近不少店都會有這道餐點,豬絞肉、生菜、蕃茄、洋芋片,內層包覆著藜
麥飯,上頭再放上酸奶,灑上辣粉,適合炎夏清爽的一道餐點,另外再附上經典美墨辣醬
,喜歡吃辣的不可錯過,飯的份量如果可以再多一點會更好。
初了莓!鍋烤鬆餅,也到了草莓季,鬆餅內餡放著草莓、奇異果、藍莓、火龍果,水果部
分全被我家小孩吃掉,還沒機會吃到今年的第一口草莓,鍋烤鬆餅外觀呈現不規則狀,口
感上偏軟綿又帶有韌度。
鄉村豬梅花燉菜、採用許多季節時蔬來熬煮湯頭,大蒜麵包下是滿滿的梅花豬肉及各種時
蔬,麵包好吃,豬肉稍微乾柴。

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