[食記] 苗栗 偷吃豆花。不吃豆花也有美味嫩仙草

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2022-11-30 21:36:47
餐廳名稱:偷吃豆花
消費時間:2022年/10月
地址:苗栗縣頭份市義民街8號
營業時間:12:30~19:00 周一、二休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/6889
偷吃豆花,原本店址在台北木柵,在2020年時搬回家鄉苗栗,選址在苗栗頭份義民廟後方
的小巷內,離之前去吃過的建成冰菓室蠻近的。
在小巷弄的老宅,店面小小一個,內用只有五個座位,我們造訪的這天假日,生意還蠻不
錯的,外帶內用客人都不少。
menu,有豆花、嫩仙草、刨冰三種,配料有多種選擇,湯底有黑糖、豆漿、檸檬、牛奶等

豆花,可選1-3種配料,配珍珠、紅豆、花生。
刨冰,可選1-4種配料,我家小孩配料只愛珍珠,所以就是這樣一般滿滿的珍珠刨冰,珍
珠Q彈有嚼勁,刨冰上淋上黑糖,有著淡淡的甜味。
嫩仙草,可選1-3種配料,我不吃豆花,所以我就選嫩仙草,配料有圓仔、芋圓、茶粿,
另外還加檸檬湯底,仙草真的好吃,甜甜的滑嫩好入口,圓仔跟芋圓都Q彈好吃,茶粿更
有淡淡的茶香味,加入檸檬湯底後更有酸甜味。

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