[食記] 台南北區 圓頂西餐廳 德國豬腳超好吃

作者: chickenbo (雞寶寶)   2022-11-14 22:26:40
餐廳名稱:圓頂西餐廳
消費時間:2022年/11月
地址:台南市北區成功路202號R樓
電話:06-226-1901
營業時間:週一、週四~週日6:30~10:00 11:30~14:30 17:30~21:00
週三6:30~10:00 週二公休
每人平均價位:約800元
可否刷卡:可
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/50223624
圓頂西餐廳是我很愛的台南壽星優惠餐廳、每年必來的台南慶生餐廳,當日壽星享7折優
惠。
今(2022)年11月底前圓頂西餐廳限時當月壽星享85折優惠,以前可是沒有當月壽星優惠哦
,建議有11月壽星的快訂位啦。
圓頂西餐廳主打每人點一份主餐,享自助吧無限享用,主餐可以外帶回家,所以我們家通
常都是吃幾口主餐,把戰鬥力放在自助吧。
我們在假日中午用餐,我訂位11點,店員說沒有時間限制,可以吃到營業時間結束的2點
半,等於可以吃3小時,跟其它飯店吃到飽相比,很佛心,可以慢慢吃。
2大2小消費1496元,點餐店員說布仔和丁寶都不用低消。
(我從德國豬腳580元吃到現在變680元)
這次光顧圓頂西餐廳,它的沙拉吧、熟食區、冰淇淋都有不一樣囉,想說寫一篇最新的圓
頂西餐廳食記給大家參考,菜單是在今(2022) 年7月份更改為新菜單。
用餐環境
德國豬腳680元
先來看超級好吃的德國豬腳,份量真的很實在,端上桌時,老公露出滿意的微笑。
獨家醬料醃製5小時的國產豬前腿肉,外皮烤到好Q,用刀子切下來時有動聽的聲音,好酥
脆。
裡頭的豬肉不會烤到過乾,果然是35年的招牌餐點,我每次來都直接點這道,完全不用思
考。
打包時,店員會問豬骨頭要包嗎?我們都會一起帶走,回家熬湯後再給小狗吃哦。
自助吧區
動線規劃的不錯,走道夠寬敞,不會擁擠。
先看生菜沙拉,提供與有機農場簽約的10種新鮮生菜,品質新鮮
4種主廚私房醬料,有油醋醬、日式和風醬、蕃茄乾香草醬、千島醬,我通常都是淋熱量
爆表的千島醬。
沙拉的配料
麵包區
有提供烤箱讓客人自助加熱,記得加熱時先不要塗果醬,免得弄髒機器。
相較我之前來的時候,麵包種類激增,變成超多種選擇,我蠻喜歡它的麵包很好吃哦,和
其它飯店自助吧的麵包等級有差。
圓頂西餐廳的麵包真的比較好吃,也精緻多囉,我推薦上方這個做法很複雜的巧克力甜點
,有點乾,但味道不錯。
調味料自助區
玉米濃湯和中式清湯
這兩種湯都好喝,中式清湯的料挺多的哦,湯頭也不錯。
我們家每年固定會吃圓頂一次,就是因為它的自助吧都有一定水準(雖然樣式不多),在台
南飯店buffet中表現亮眼,而且主餐又能打包,蠻讚的。
熟食區
跟以前一樣是4道,有燉飯、墨西哥牛肉(我傷心了,我們不吃牛啊,還我鮪魚通心粉)、
天使冷麵、洋芋沙拉。
天使冷麵對孩子來說是辣的,布仔勉強可以吃,但丁寶不敢吃,邊吃邊喊辣辣,後來丁寶
就把戰鬥力放在玉米濃湯和麵包了。
它的燉飯、洋芋沙拉都有一定水準,好吃,跟其它餐廳單賣的餐點一樣精緻呢。
我第一次吃到的燉飯是偏乾,後來又有出第二、三次,燉飯明顯濕潤許多,濕潤一點口感
較好。
我覺得天使冷麵蠻好吃的,有盛兩次。
蒸紅豆區
我每次吃都覺得還好,沒特別好吃,但這是圓頂西餐廳自助吧的固定班底。
飲料區
有蘋果汁、柳橙汁、茶包、咖啡機等選擇,通常飯店buffet的飲料都比299元韓式燒肉吃
到飽、火鍋吃到飽還要弱。
老公說它的咖啡還不錯。
茶包感覺有挑過,有些看起來頗高檔的,但我不太愛喝熱茶,沒有泡來喝。
水果區
有鳳梨、芭樂、葡萄柚等,品質新鮮,但沒有很甜。
蛋糕區
果凍類的表現普通,不會讓人印象深刻,但有做漸層,感覺比較用心。
蛋糕品質還可以,我覺得以同類型的飯店buffet,甘粹餐廳的蛋糕會比圓頂西餐廳好吃。
冰淇淋換成方塊冰,我第一次在吃到飽餐廳看到這品牌,還不錯,有特色。
但它真的太硬了,要有耐心等它稍微溶化,才方便吃。
老公說芋頭口味最好吃。
這次用餐心得算滿意啦,雖然喜歡的通心粉變成墨西哥牛肉,對於我們不吃牛的人來說,
就少了一道能吃,但德國豬腳表現依然很棒,下次仍然會來。
簡單分享我們剛吃完的圓頂西餐廳食記給大家,推薦11月壽星趕快訂位,難得會有當月壽
星85折優惠,很划算。
店員在結帳時,都會詢問客人有沒有11月壽星,還不錯。因為有的店家不會主動詢問,當
你發現有壽星優惠時,已經結完帳來不及折扣了。

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