[食記] 新北板橋 望月樓 完全超乎期待的一餐 好棒

作者: AlphaD (DD)   2022-09-20 09:31:29
餐廳名稱:望月樓
消費時間:2022年/9月
220新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓
11:30am~2:30pm, 6pm~9:30pm
人均: 1600
0277059703
https://www.mega50.com.tw/moonpavilion
https://i.imgur.com/4EBjVU5.jpg
圖文網誌:
https://pse.is/4grtdq
用餐環境
位在板橋遠百旁的48樓,上去後景色其實也蠻不錯的,只是一出48樓電梯時有一點小迷路
因為是圓形建築吧,格局不是太方正,(感覺遠東很愛圓形建築 :P)
安排在窗邊,也是有高樓景觀,蠻不錯,用餐環境好
用餐體驗
其實本來對板橋的餐廳沒什麼期待,看到朋友貼了文旦手撕雞,感覺超美味,想說就為了他來一下
後來做個功課,覺得幾道菜都蠻有趣的,反正都來了就試試看
沒想到菜色都蠻有水準的,有幾道還超出預期很多
後來還一直拼命翻菜單,想看看還有什麼可以點
最後每人大概1600, 想想有很多搞工的菜,又有景色,覺得這個價位非常漂亮
唯一美中不足的是服務比較一般,可能服務人員太少
本次最愛的三道菜
粥水過橋鮑片、柚子片皮手撕雞、鐵觀音煙燻白鯧
== 照片 ==
鮮蝦金魚餃3件 200元 正常水準
鐵觀音煙燻白鯧 1280元 超棒的這一道!!! 吃到最後大家都在啃魚骨,有附主廚莎莎醬,沾著吃也很好吃!! 本日第一名!!!
茄子鹹水餃3件 160元 還不錯,裡沒有茄子喔
茄子鹹水餃3件 160元 裡面長這樣
陳皮煎魚土魠魚餅 480元 蠻鮮甜,又有口感,也不錯吃!
翡翠金絲綠柳 380元 這個也好好吃,瓜甜爽脆,忘了什麼菜,超嫩!!
柚子片皮手撕雞 580元 這麼搞工的菜才580,柚子搭手撕雞真的很讚!! 本日第二強
粥水過橋鮮鮑片 1680元 這個超好吃!!! 粥糜超細又鮮!! 我可以吃個三碗沒問題
鴨肝炒蠔鬆 680元 要包青菜吃的,沒吃過這種包鴨肝的,味道濃郁有層次!! 愈咬愈香!!!
乾炒牛河 380元 這是加點的,一上桌就香氣撲鼻,鑊氣滿滿,真的頗不錯
鮮蟹石榴球5件 580元 蟹肉很鮮美!又不用剝殻XD 也是搞工的菜
薑蔥珍珠龍膽頭腩 420元 夠味!也是很好吃
薑蔥珍珠龍膽頭腩 420元 有頭腩
上湯瑤柱雞絲炒麵 380元 有點像廣東炒麵,麵有一點脆,又有一樣軟,火侯一樣很好,澆頭也是很棒,而且有分開放!!!
上湯瑤柱雞絲炒麵 380元 澆頭也是很棒!!!
松露帶子炒鮮奶 580元 真的刨了松露,而且干貝的火侯超好,不乾不柴,也不會太生,保留鮮味。蛋白有鮮奶味,口感跟味道也很好!!
紫薯焗鮮蔬 420元 這道應該是創菜吧,不會難吃,很愛他的紫薯跟奶油泥!!

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