[食記] 台北大直 Restaurant Page 頁小館

作者: guessworld (奶油不飛)   2022-09-17 18:52:54
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店名:Restaurant Page 頁小館
電話: 02 2532 8003
地址:台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
用餐日期:Jan 26, 2022
之前友人生日,我們相約壽星指定的頁小館,據說很熱門。
事先定要要先付一人1000的訂金,可抵用1100。
準時來到頁小館,生意果真很好,幾乎要客滿,等到散場才拍得到這樣空曠的狀態。
酥炸油風雞翅,$160。
炸雞翅比預想中優秀許多,調味好,皮酥脆,內裡不會太乾。
布拉塔胡桃沙拉,$540。
最愛布拉塔起司了,清爽的口感配上胡桃的口感,火腿的提味,是個平易近人的開始。
黑白切,$140。
本來擔心太過蔥薑蒜口味的黑白切會不會跟西餐不搭,
但簡單的料理配上黃芥末沾醬,還蠻好吃的。
馬祖淡菜,$580。
這道我的今日最愛,濃郁又不膩口的奶汁,浸淫了滿滿海鮮的鮮味,
麵包使勁沾下去,那個滋味也太棒,實在很想燉飯一碗也尬進去。
奶油蘇打,$130。
一波多折的口味,一開始期待是環球影城的奶油啤酒,
送上桌發現沒有奶油,一喝下去發現味道又很類似,
類似的點是,沒有奶油外表,但已經有味道在汽水裡,人人喝人人愛的那款。
蘋果奇異果伯爵茶氣泡飲,$180。
飲料大多表現不凡,這杯同桌也都讚不絕口。
檸檬咖啡蘇打,$130。
這杯就似乎乏人問津了。
法式清燉肉鍋,$720。
料滿滿的燉肉鍋,但我剛好吃到兩塊都偏乾柴的肉,不然味道上是還不錯。
桶仔雞燉飯,$480。
很有趣的一道料理,只記得味道不壞,但沒太多其他記憶了。
紐約客牛排(14盎司),$1880。
這倒是當日最貴也是大家一致認為最不愛的一道,肉的筋真的太多,很難咬。
唯一可圈可點的是黑松露薯泥,味道濃郁可口。
板煎櫻桃鴨胸,$680。
鴨胸我覺得也有點太硬了,平常我自己煎鴨胸也不喜太熟。
這道好吃的點也是鴨胸外的其他兩坨。
提拉米蘇,$200。
提拉米蘇是屬於酒味重的那款。
那天四個人吃了6534,其實份量是5人份來點的,
但其中一位朋友不克前來,因此最後量是有點太多的狀態。
整體來說味道都還算不錯,有幾個特別喜歡的菜,應該會想再來的。
作者: ugj862000 (結成冰)   2022-09-17 22:40:00
之前吃到的櫻桃鴨胸超級軟嫩,看來那次運氣不錯

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