[食記] 台北大安森林公園 春日好日

作者: elisa48 (詠夜月舞)   2022-09-12 01:21:40
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45246234
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靠近大安森林公園的建國路口附近巷弄內
有個小巧可愛被盆栽圍繞的玻璃屋
沒有招牌低調的身影差點讓我以為是花藝店
春日好日簡單安靜矗立在街角一隅
靜候咖啡愛好者的光臨
靠窗的雙人座坐擁大片光照跟綠意非常舒適
店裡的空間有點高度差
有個小階梯銜接略高一層另一側的內用區域
入口旁的牆上有10幾種豆單介紹
畢竟春日好日主要是以烘豆販售咖啡豆為主要生意
工作室的內用空間是為了讓客人可以有舒適空間試飲咖啡才後來專門打造騰出的
四處都有大量的藏書幾乎是個小型家庭圖書館的感覺
既然是以烘豆為主的工作室
店裡自然少不了來自世界各地的原豆跟專業烘豆機器
經常可以在店內聞到烘豆的香氣與機器運作聲響
老闆跟老闆娘夫婦非常和藹健談
喜歡咖啡的同好歡迎跟老闆們暢談聊天討論咖啡的一切
靠窗側的吧檯空間約有5個座位左右
加上多人座位總共也大概僅可容納10人上下
如果想要內用的話建議要挑平日或是假日離峰時段
否則可能會因為滿座需要稍微等候喔!
以烘豆工作室為本業的春日好日菜單同樣也有多樣的豆單提供單杯飲
以各大洲產區區分更詳細描述風味讓人可以更容易選擇喜歡的味道
真的無法抉擇的話也可以請老闆推薦喔!
最知名的藝妓在春日好日也可以喝得到
我好像還是第一次遇到祕魯產的藝妓
手沖單品基本價位分為150元跟180元兩個價格帶
以台北市來說價位是蠻普遍公定價格
平常常喝非洲跟中南美的豆子的我
對亞洲產地不太熟悉非常好奇
尤其第一次看到有店家提供巴布亞新幾內亞產區
下次我應該會想嘗試看看這款豆子
喝不慣黑咖啡的大家也可以選擇有牛奶的義式咖啡或是各種風味牛奶
甚至有薄荷拿鐵這個特殊口味
義式咖啡採用的是店家自己調配的配方豆
真的不想喝咖啡的話
春日好日也有提供台灣茶的選項
從青茶到紅茶的選項非常多款
很少看到咖啡廳還有漢方茶菜單
適合有滋補需求的客人
春日好日的特色品項每一個看起來都好吸引人
店裡並沒有提供餐點
非咖啡相關的僅有布丁一款品項
限定加購主要也是希望大家以品味咖啡為主
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尚未進食的我選了最愛的冰釀咖啡跟人吃人推的布丁
很幸運當天這兩個品項都還有供應
春日的手作香草布丁 TWD85
頂層可以看到非常密集的香草籽
整體我覺得味道屬於鮮奶油比重較高的類型
口感滑順綿密而奶香馥郁
焦糖液甜中帶點焦苦
春日的特選冰釀 TWD160
除了咖啡之外還有附贈了一塊蓮花餅乾
甜度偏高的蓮花餅乾搭配韻味十足的冰釀甜度平衡
春日的冰釀足足靜置冷藏三日以上才會提供客人
風味迷人值得細細品味
冰釀咖啡採用玻璃瓶裝搭配冰塊杯
可以自行調整想喝的濃度
喝起來果酸明亮非常清新
帶著甘甜的發酵酒香
特別是第一次看到有店家附上新鮮檸檬片
加入檸檬片後攪拌均勻讓檸檬汁混合咖啡
喝起來如同菜單介紹的一樣更有獨特風味
帶著檸檬清香絲絲酸度層次更細膩複雜
新鮮特色的味道隱隱有點像檸檬紅茶的冰涼感
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充滿人情味的春日好日難怪即使平日也來客不斷
非常喜歡白色手寫店名中英文映照在光潔亮麗的落地窗
如同店名般以咖啡帶給大家春風沐浴般的清新舒爽
(最近雙連站開了新的外帶店等不及找時間去瞧瞧啦!)
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/03/15
花費: TWD245(冰釀+香草布丁各1)
春日好日
11:00-19:00 (週五與週一自14:30起)
公休日: 週四
有無服務費: No
有無Wifi: Yes
有無插座: No
有無限時: Yes(2小時)
低消限制: 每人一杯飲品
多元支付: 可 (LINE PAY、台灣PAY)
可否訂位: 可
地址: 〒 100 台北市中正區羅斯福路三段210巷8弄7號
電話: 02-2709-4837
作者: corelar   2022-09-12 14:13:00
確定沒outdated嗎 黑洞咖啡?

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