[食記] 台北中正古亭金門街口 金家飯捲

作者: elisa48 (詠夜月舞)   2022-08-25 23:49:56
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45236160
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其實我原本是要去Nuki吃飯
結果一走進金門街就先看到附近新開了飯捲店
而且即使接近中午休息時間仍然大排長龍
(後來聽到有人討論好像是某知名YTer前陣子剛拍片介紹過)
店家的點餐制度有點微妙
如果是內用的話是直接進店內找位子填單
用餐後再到戶外櫃台報桌號結帳
外帶則是在戶外開放的櫃台點餐結帳
但如果內用又想外帶的話要分開點餐不能全部寫在內用的單子上
可能是為了明確區分內用跟外帶單管理
門口有個很文青網美風的戶外雙人座位
但最近日頭艷艷實在無法在戶外吃熱食
內用單跟點餐櫃檯就是廚房窗口
店裡幾乎都是韓國員工
一直聽到韓文對話有種來到國外的感覺
約有4張小圓桌的雙人座位
面牆側則有吧檯空間
整體店內內用座位大概最多可以容納15人左右
小菜跟飲品採畫單後自助取用
飲品除了汽水之外皆是道地韓國果汁或特別的甜米釀根玉米鬚茶
餐具跟紙巾也統一放置在小櫃子
另外還有提供拌飯醬料讓點拌飯的客人可以自由添加
(也有看到吃飯捲的人拿醬料混搭)
金家飯捲除了店名招牌多口味的飯捲之外
還有提供泡麵跟拌飯以及超多小吃選項
像是炸年糕、Sotok Sotok跟炸雞球都是比較稀有的菜色
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離開Nuki後終究忍不住趁5點晚餐剛營業立刻來吃看看
第一次沒有很餓的情形下選了小吃三品
韓式冬粉(小) TWD70
冬粉非常Q彈有勁道
均勻拌入芝麻油香氣迷人又不會太膩
冰涼入口帶著蔬菜絲的爽口
只是韓國冬粉在台灣的價格真的不親民
韓式辣炒年糕(小) TWD80
小份的年糕有著三角薄片魚板跟多條年糕塊
年糕吃起來比較紮實的口感
辣醬有著小辣到中辣的辣度
對我來說會需要喝水
且因為辣味太強蓋過了其他味道顯得比較單一
另外配上的半顆水煮蛋有點平淡
需要沾醬不然蛋黃會太乾
Sotok Sotok TWD50
看很多韓綜後對各種韓國小吃都很好奇
炸過的年糕跟熱狗交錯成串
甜鹹的醬汁對我來說有點太鹹
但口味應該是小朋友會很愛的甘口
撒上花生跟芝麻增加了堅果香氣
也為熱狗與年糕的柔軟添上酥脆的口感層次
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第二次實在等不及想吃看看飯捲的滋味
又挑了一個週末也是趁著剛開門就來吃
牛肉飯捲 TWD140
基本切成十片的飯捲比起其他家在尾端的飽滿度稍微單薄
牛肉切成細碎塊狀比較接近絞肉口感
調味適當鹹香帶甜
搭配脆口的黃蘿蔔跟黃瓜與蘿蔔絲
最後是柔軟滑嫩的蛋絲妝點口感
飯量比重不會太多
但如果可以更濕潤一點更好
魚板湯 TWD80
金家飯捲的魚板湯是連我這個沒特別愛喝湯的人都很喜歡
魚板是道地一長串的正宗款式
非常有重量感幾乎無法只用叉子拿起
不建議泡在湯裡太久避免吸水後變軟爛喪失滑嫩的食感
每一口都能吃到魚板的鮮味超級有飽足感
湯品本身僅有胡椒調味比較不突出
但蘿蔔也熬煮入味沒有纖維感入口即化
自從開始飯捲店之旅後
也許是因為近幾年無法出國直接品嘗異國美食
加上韓國各種文化在世界流行跟推廣
感覺台北陸續有很多正港韓國人經營的飯捲或小吃店開幕
多半屬於剛好經過的話很適合來個小點解饞的類型
總之中正區也因此有道地韓國飯捲插旗值得鼓勵!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/08/06
花費: NTD200(冬粉小份+辣炒年糕小份+Sotok Sotok各1)
金家飯捲
Lunch: 11:00-14:00
Dinner: 17:00-20:00
公休日: 週一
有無服務費: No
有無限時: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒 100 台北市中正區金門街2-3號
電話: 0938-808-065
作者: selfvalue (ime)   2022-08-26 00:04:00
看起來不錯
作者: fivenineone (591)   2022-08-26 00:34:00
感謝推薦
作者: fatfatyang (SaYang )   2022-08-26 23:57:00
魚板吸引我!

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