[食記] 台北 酒店自助餐 探索廚房和十二廚誰比較厲害

作者: ilkmnu (Carol)   2022-08-01 15:14:48
餐廳名稱:十二廚/探索廚房
消費時間:2022年/3月
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓/台北市信義區松仁路38號
電話:02 2321 1818/ 02 6622 8018
圖文網誌版:https://findinglina.com/buffet-lemeridien-sheratongrand/
我覺得手機版發文比較容易
我可能手殘><
台北有好幾家酒店buffet都很知名且很受歡迎,2022年剛好遇到喜來登的十二廚&寒舍艾
美的探索廚房推出下午茶買一送一的方案,立刻就搶訂,而且竟然還被我訂到了,真是超
級幸運!
首先在預定時明顯探索廚房(290席)只能排候補,但十二廚(270席)就訂得比較順利一點,
看樣子探索廚房人氣應該比較高。我是同時間訂位,並安排隔一個禮拜去吃,訂位時間也
差不多,因此應該蠻有比較性的。
下午茶平日買一送一價格:十二廚$1548 / 探索廚房$1548。雖然探索廚房候補20組,但
竟然後補上了,我蠻驚訝的!幸福就是這麼簡單~
>龍蝦十二廚勝
大家最愛的應該就是龍蝦了吧!
十二廚的龍蝦幾乎沒人排隊,出餐速度又超快,要拿兩隻也是1分鐘的事情(中間發
生小插曲:就是後面沒幾個人我說要拿兩隻,我跟同伴一人一隻,服務生堅持我重排,我
只花了不到1分鐘又排到我了,尷尬的瞬間 XD)
探索廚房我不是一出來就去拿,竟然排將近30分鐘,我覺得整個餐期排到2隻應該是極限
,到底有沒有心想給?
等級應該差不多但都是相對平價的龍蝦,跟我在花蓮吃到的一樣,也不用特地去吃
>螃蟹/生魚片探索廚房勝
探索廚房-旭蟹
我覺得新鮮度差不多
探索廚房有兩種螃蟹可以選,生魚片的部分可以想夾幾片就夾幾片,海鮮種類也較多,還
有淡菜
十二廚的生魚片是擺好固定一盒,有些不想吃覺得有點浪費
但可能是下午茶的關係,兩家都沒有鮭魚~
>熟食區探索廚房大勝
探索廚房Pizza好吃,肉骨茶很好喝
其他菜色也都不錯選擇也多沒有雷
相較十二廚好像沒有特別厲害的菜色
整體比較普通,燒賣算不錯的
>果汁探索廚房勝
我覺得有沒有新鮮果汁很重要,如果有新鮮果汁我不會去拿汽水或其他
十二廚只有西瓜汁
探索廚房有西瓜汁和柳橙汁
>甜點十二廚勝/冰淇淋探索廚房勝
我覺得十二廚的甜點選擇比較多樣化,甜度也都很剛好,如果愛吃甜點的我會建議去十二

尤其那個小鬆餅我兩個口味都拿了,大推
但吉拿棒雖然細細的很可愛但很普,且都冷掉了不要浪費肚子
到訪探索廚房剛好遇到抹茶季,琳瑯滿目的抹茶我根本選擇障礙大爆發
而且這裡是有廚師們為客人服務,尊榮感暴增!
冰淇淋的部分選擇很多,還有不同品牌,很受歡迎~
>另外探索廚房有很高級的起司-艾曼塔乳酪、布里乳酪(乳酪之王)
我後來去微風找,小小一塊比手掌還小就要300多元,很好吃的阿~

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