[食記] 台北 阿堂鍋貼水餃

作者: ethel0203   2022-07-04 13:14:38
餐廳名稱:阿堂鍋貼水餃
消費時間:2022年/6月
地址:台北市士林區天母東路8巷21-5號
電話:02-2874-0789
營業時間:週三至週一 11:30 ~ 20:00、週二公休
圖文網誌 > https://travelerliv.com/blog/post/232071865
阿堂鍋貼水餃跟石牌商城的阿財鍋貼原本是分店的關係,幾年前正式改名為阿堂鍋貼水餃,從此美味度即刻高下立判。
位置開在天母新光三越後面的巷子,目前因為疫情的關係,暫時不開放內用。
每次來這裡遇到這位阿伯顧著煎台,他總是笑咪咪的表情,即使現在隔著口罩都能感受到那種親切的人情味。
接下來準備來品嚐!
韭黃鍋貼 7元
大口咬下要小心裡頭的肉汁會亂噴,韭黃的香氣搭配肉餡的甜味,越吃越順口。
直接吃就蠻有味道,想要更濃郁一些,外帶還有專屬的醬料包可以拿唷!
酸辣湯 30元
清澈的湯頭口味偏清淡,裡頭的配料跟肉條讓整碗湯的風味很豐富。
微淡的酸味跟辛辣感,符合大眾的口味,搭配鍋貼或水餃食用正好。
自從幾年前改成阿堂鍋貼水餃之後,它的煎餃跟水餃的表現都勝過阿財鍋貼,特別是穩定度,每次來吃味道都一樣美味。記得以前醬料區有蒜頭可以拿,現在取消囉!
作者: Alan1988 (倫倫仔)   2022-07-04 13:35:00
真心不覺得有比阿財好
作者: lkkwand0213   2022-07-05 10:40:00
比阿財好吃很多,穩定性好!
作者: Parker08 (Parker)   2022-07-05 11:28:00
明明吃起來差不多
作者: vV070413 (Hallstatt)   2022-07-05 11:46:00
士林喜歡及品
作者: smx82625 (寶弟)   2022-07-05 20:09:00
兩間都不好吃啊......那個玉米湯 酸辣湯可以吃到像鼻涕一坨勾芡。及品好吃太多了
作者: hhll5566 (忽溜56)   2022-07-05 21:43:00
笑了 阿財那種水準也可以拿出來講
作者: asya116 (寂寞人形)   2022-07-06 09:23:00
鍋貼頂應該是中和香珍
作者: Dyrusfans (好色的吉姆雷諾)   2022-07-06 19:51:00
我吃過最好吃的鍋貼是深奧發電廠那家 阿玉鍋貼
作者: earth875 (噗啊juujon~)   2022-07-07 13:53:00
我也覺得阿堂比阿財好多了 兩次吃阿財外型都被壓扁影響口感 反倒是吃好幾次的阿堂在酥脆度跟整體表現穩定得多

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