餐廳名稱：and.room
消費時間：111年/6月
地址：台北市中山區中山北路一段140巷18號4樓
推薦菜色：日式水果千層
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圖文部落格：
https://chichifood888.wordpress.com/
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and.room位於中山站，在新光三越南西館附近的一條小巷中，沒有顯眼的招牌，需要找到
對應地址的門鈴，按鈴後等候門開，再爬上又窄又長的公寓樓梯，才會柳暗花明的到達一
個純白色的明亮空間。
and.room最有名的就是水果千層蛋糕了，是折田菓舖出品的優秀甜點，外觀很像日本有名
的HARBS蛋糕，在台灣也有這樣的日式千層，真的很能撫慰疫情期間無法出國的心啊。
因為是預約制的，想造訪 and.room，需要先上訂位網站先預定，才不會白跑一趟呦。
and.room 環境：
爬上長長的樓梯後，最上面迎接我的是親切的店員，以及純白的顏色，而遍佈這個簡約空
間的白色，溫潤得讓人安心，不多加妝點，很簡單的裝潢，有種留白的美感。
因為防疫的關係，空間中央的長桌都放了隔板，而且桌子頗大，不用太擔心跟對面的陌生
人近距離接觸。
最美最喜歡的就是這個角落了，風格很像我夢想中的家，簡約而親切，牆上的小植物整齊
的擺放，顏色是溫柔的白。
窗邊有著兩座小沙發，想沐浴日光的請坐這裡吧，與窗外的綠色作伴，陽光也能讓甜點更
加閃閃發亮呢。
一旁的地上隨意的放了照片，黑白的街景很襯這裡的風格。
喜歡這對波浪般的鏡子，將生硬的材質變得活潑起來了呢。
and.room 菜單：
and.room的飲料有咖啡、茶類、酒類，比起咖啡，我更喜歡喝茶，那天想要喝點清爽的飲
料，點了蜜桃焙茶，但我對薰衣草和茉莉花鮮奶茶也很有興趣，下次要再去喝喝看！
and.room的甜點品項不多，單價都偏高，最多人點的就是水果千層，又好吃又可愛，我覺
得價錢還可以接受。
and.room 餐點介紹：
日式水果千層 $210
評分：4.5 分，滿分為 5。
塞滿水果的千層，外觀很像日本的HARBS蛋糕，細緻可愛得讓人喜歡得不得了。
柔軟的千層皮灑上細雪般的糖粉，從蛋糕切面能夠看見有很多種水果在其中，色彩繽紛，
and.room中所有的彩色都在這裡了吧！
and.room的日式水果千層吃起來既柔軟又紮實，柔軟來自於千層皮與內餡，千層皮薄薄的
，負責包裹鮮奶油與水果，餡料有草莓、奇異果、藍莓、香蕉，擔任豐富味覺的角色，多
層次的口感，讓人吃到最後一口都還意猶未盡。
蜜桃焙茶 $170
評分：4 分，滿分為 5。
看起來像是紅茶，喝起來也有點像，甜度剛剛好，是我喜歡的味道！我以前只喝過熱的焙
茶拿鐵，對焙茶的印象是味道又深又濃，但這杯蜜桃焙茶有紅茶的清爽口感，加上焙茶的
特有香氣，再混入蜜桃的甜美，有一點日式與西式混合的感覺，好喜歡啊！
and.room 不專業小短評
推薦程度：
評分：4.5 分，滿分為 5。
簡約的裝潢，加上美味的蛋糕，空間不大但很舒適，店員也頗溫柔，會想推薦朋友再訪。
美味程度：
評分：4.5 分，滿分為 5。
蛋糕外表細緻、味道也很美味，用料飽滿，放有很多水果，飲料也清爽好喝，整體而言都
很不錯。
花費程度：
評分：2.5 分，滿分為 5。
點了一片蛋糕及一杯飲料，一個人在這裡的花費大概要400元左右，因為體驗還滿好的，
所以覺得這個價位還可以。
<以上評價皆為個人真實心得>