[食記] 台北 擺渡冰室-豉汁排骨飯、厚切豬扒包

作者: beareni (Sisi)   2022-05-24 16:02:55
餐廳名稱:擺渡冰室
消費時間:2022年/5月
地址:台北市文山區景興路174號
電話:02-29355811
營業時間:11:00–21:00
每人平均價位:138
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:厚切豬扒豬仔包、豉汁排骨盅頭飯
全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/05/blog-post_85.html
第一次來吃我家附近的擺渡冰室,一吃就愛上他們家的豉汁排骨盅頭飯、厚切豬扒豬仔包
、凍檸茶!平日傍晚下午來吃,內用幾乎沒人,由於整個下午都有營業,也可以來這裡吃
下午茶!
內用的環境很好,設計感十足,而且很整潔,店員的態度親切,還告訴我哪些位子可以避
開冷氣,如果你跟我一樣怕冷,可以選擇進門右邊第一桌。
香港凍檸茶($68)是我每次吃茶餐廳必點的!裡面放了多片新鮮黃檸檬,香氣很足!茶湯不
澀、酸甜的味道調得剛剛好,非常好喝!
厚切豬扒豬仔包($88)的豬扒醃漬入味,煎得酥香脆嫩,厚厚的豬扒帶著特殊香料的香氣
,很誘人!
麵包吃起來有點像越南法國麵包的口感,外脆內軟,不會太硬刮嘴。
豉汁排骨盅頭飯($138)也做得比知名連鎖店好吃!排骨蒸得軟透,每一塊排骨都很入味鮮
甜,卻又不會太鹹,老闆建議可以加點桌上的醬油增加鹹度,但我覺得直接吃,味道剛剛
好!
吃過擺渡冰室,絕對會想再來吃吃其他菜色!下次再跟大家分享他的熱門餐點

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