Fw: [食記] 高雄 萬和早餐店,中式早點

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2022-04-21 10:40:33
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1YOCGSmN ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 萬和早餐店,中式早點
時間: Thu Apr 21 10:40:24 2022
地址:80744高雄市三民區遼寧二街196號
電話:(07)321-3418
營業時間:05:00~12:00,週六公休
每人消費:50元左右
消費時間:2022年4月
鄰近捷運站:R11高雄車站,步行約10分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/354878278
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萬和早餐店是一間位在遼寧二街上的早餐店。不過因為店面和十全菜市場接著,所以從十
全市場裡面也可以找到路走過來。環境方面,用差強人意可能都還太客氣了,凌亂不說、
環境看起來也陰暗,不時還會有生鮮的腥味從市場裡傳來。
單純逛街時我還滿喜歡這種傳統菜市場的氛圍,但要在這市場環境旁邊吃東西......還是
外帶吧。
其實餐點都是在遼寧街這邊處理好的,也放了不少餐點在櫃子裡面可以直接拿。
菜單。和常見的連鎖早餐店比起來確實有便宜至少5元,蛋餅也有便宜到10元左右,煎包
、燒餅等中式餐點也不貴,難怪每次經過人都不少。

環境亂歸亂,但桌子上提供的東西倒還滿完整的,環保或一次性餐具、辣椒醬、醬油膏都
有。至於旁邊杯子是什麼我就不想過問了,可能被前面的客人遺忘的米漿吧。
燒餅油條(30元)。燒餅的口感酥脆俐落、油條也蓬鬆不膩,整體來說中規中矩。如果覺得
口感太單一,還是點個燒餅油條夾蛋比較好。以前大學時附近的早餐店還有個叫做“三合
一”的燒餅夾蛋餅油條,不知道這家店給不給做?

肉鬆蛋餅(28元)。就是個普通的肉鬆蛋餅,但這價位在其他店可能要35~40元了,而且肉
鬆一樣給得不少。

外帶回家,旁邊有一卡通作為比例尺。

蔥肉煎包(10元/個)。蔥肉餡裡面的蔥比肉多一點,而餡在煎包的比例也不算多。煎包的
底部已經不脆,但是香軟的口感還是不賴,而且肉餡的鹹鮮味重,整體來說吃粗飽滿OK的


手工蔥油餅(30元)。同樣已經涼了,但並不會覺得特別油膩。常溫下還是可以吃出餅皮香
Q有勁,如果是現做的話就太棒了。建議帶回家可以用烤箱回烤一下。

甜燒餅與鹹燒餅(15元)。甜燒餅是紅糖餡燒餅,燒餅的分層多但緊實、口感酥;糖餡的口
感則是脆脆的,很好吃;鹹燒餅則是蘿蔔絲餅,燒餅吃起來的口感就比甜燒餅更蓬鬆一些
,但裡面的蘿蔔絲相對來說沒甚麼味道,普普通通。

結論。除了環境之外都沒有太大的問題,東西價格相當實惠大碗、調味也OK、種類選擇以
中式早點也相當多樣了。介紹給各位參考~

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