[食記] 預約制甜點-栗子芭菲

作者: max880204 (打肚肚喔)   2021-11-20 16:08:24
餐廳名稱:阡日咖啡供應所 消費時間:2021年11月 地址:台北市大同區赤峰街41巷1-4號二樓
公休:週一和週四
營業時間:11:00-14:30,15:00-18:30
每人平均價位:600 可否刷卡:不確定,但有line pay 有無包廂:無
完整圖文版:https://www.instagram.com/p/CWQHWN3vq_K/?utm_medium=copy_link
https://i.imgur.com/w1RZzAd.jpg
預約制的阡日,也被稱為「人生艱難,櫻花鉤吻鮭」老實說我不知道為什麼,但IG上大家都會打這個地標,代表阡日。
此次的芭菲名為「秋香來去鄉下住一晚」附手沖咖啡/茶飲/氣泡飲擇一,芭菲的口感以及味道呈現,都十分的講究,運用鹹甜的食材與各種口感豐富芭菲,我是個連鬆餅早餐碰到鹹食都會心煩的人,沒想道這樣的鹹甜感我會喜歡!
蒙布朗特地調整過甜度,是我吃過甜度最低的栗子泥,香氣十足且綿密,蒙布朗內是一顆地瓜大福,大福皮很Q軟,但稍微有點黏牙,地瓜泥很香甜柔順,本來這樣的組合會有些膩,但店家很用心,放上了自製煙燻過起司與培根,搭配著吃竟完全中和掉前者的甜。
焦糖培根冰淇淋只取了培根的香氣,配上焦糖後很涮嘴,我真的一口接一口在吃,還有許多豐富的配料,表現的也都很不錯,整體來說很喜歡,之後的草莓芭菲也會回訪預約(如果我搶得到位子的話)。
以上是這次的食記,分享給大家,完整版可看IG~
作者: iamredlight (光~)   2021-11-20 21:08:00
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