[食記] 台北 81/2oz-新開幕!「巨無霸」漢堡!

作者: tiantian27 (teresa)   2021-11-03 20:38:34
餐廳名稱:8 1/2 oz
消費時間:2021年/10月
地址:台北市中正區汀州路二段186號
營業時間:週二~週日11:30~18:30(週一公休)
  有無包廂:無
推薦菜色: 牛堡
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354288448
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
新開幕!大份量漢堡!
位在古亭的8 1/2 oz漢堡,是我們意外發現的超狂漢堡店!
8 1/2 oz漢堡的漢堡肉足足有三公分厚,重量更是多達8 1/2 oz,
難怪我們姊妹倆吃半個就投降了,實在太有飽足感了...(早知道應該一起點一個就好)
8 1/2 oz漢堡的座位是很通風的戶外座位,但我看很多客人都是直接外帶。
對了,因為他們家漢堡都是現點現做,我們那天等了大概快15分鐘才拿到,
老闆也建議我們,之後如果要買,可以先用LINE訂購,比較不用在現場等待。
▼進入正文前,先給大家看看我們的超巨大漢堡!
就算用雙手捧著它,還是挺有重量感的~
▼從捷運古亭站走到8 1/2 oz漢堡約7分鐘腳程,交通還算方便。
如同前言提到的,8 1/2 oz漢堡只有戶外座位區,
也就是說只有下圖看到的四個高腳座位和一張長板凳。
▼用餐區很貼心的備有濕紙巾、衛生紙和酒精,都可以自行取用。
▼漢堡都是現點現做,所以會需要等候約15分鐘,
點完餐後,老闆會給一個通常在美食街才會出現的取餐器,
餐點製作完成後就會用這個取餐器通知~
如果比較趕時間的話,建議可以先用line點餐,這樣可以省下現場等候的時間。
▼點餐時,我們愣了一下「菜單在哪裡呢?」心裡一陣納悶,
老闆看我們一臉不知所措,便親切的告訴我們菜單就在門上,
是的,不用懷疑,這裡的漢堡就只有牛堡、和醬堡兩種選擇~超酷!
▼牛堡 $180
這個牛堡,絕對是我近期吃過最厲害的漢堡!
先不說口味,光是這漢堡肉的厚度和整體分量,就讓我豎起大拇指,給它一個大大的讚了

重點是,以現在漢堡的價位來說,這樣一個大漢堡兩百元有找,真的很划算阿~
▼想要一口吃到整個漢堡的配料真的非常非常困難...
就算我們姊妹倆奮力張大嘴,還是挑戰失敗,實在是太難了...
於是,我們索性直接先把漢堡皮的上蓋吃掉一半,再蓋回去吃!
不誇張,光是單吃這個漢堡皮就讓我們超驚艷!
漢堡皮不僅有光滑又好看的外表,吃起還更是外酥內軟,
猜想,老闆應該是有用奶油煎過,所以吃起來還會有股淡淡的鹹香。
▼牛堡的配料有起司、生菜、牛肉排和肉醬,
看起來好像蠻簡單的,但吃過以後完全可以感受到老闆的用心。
▼來來來,讓我們更近距離看看這超巨大的漢堡排!
8 1/2 oz漢堡的粉專有提到,會有這個店名,是因為他們家的牛肉排都一定會有8 1/2 盎
司,
如果你跟我一樣對這個數值沒什麼概念的話,那下圖應該也能看出它有多狂了吧...(笑)
8 1/2 盎司的牛肉排大概有三公分這麼厚,一口咬下還可以吃到滿滿的肉汁;
底下肉醬的調味也相當得當,
我們甚至覺得可以拿來拌著義大利麵吃,就可以變成肉醬義大利麵了~
▼8 1/2 oz漢堡絕對是我們會想要N訪的店!
吃過這顆漢堡,再看看店家LOGO上的SLOGAN
"BEST BURGER IN TOWN"
這絕對不是老闆隨口誑語,而是對自己的漢堡相當有信心!(我們吃完也覺得超讚的啊!)
大家如果有到古亭附近,不妨可以去試試!這邊就簡單跟你們分享囉~
作者: skinjazz (頭皮爵士)   2021-11-03 20:45:00
你的照片看起來就是肉比較厚的早餐店漢堡
作者: gn00661791 (banana)   2021-11-03 21:07:00
我覺得語氣可以不要形容太誇張比較有說服力
作者: akoiya (公館夷吾)   2021-11-03 22:22:00
吃過~推
作者: greg7575 (顧家)   2021-11-04 08:49:00
看起來超難吃。絞肉沒全熟,我自己是不敢吃啦。
作者: LinOne (YuAnLin)   2021-11-04 10:04:00
您確定這絞肉有熟嗎?沒熟您敢吃?甘拜下風~~~
作者: tommy0221 (tommy)   2021-11-04 10:46:00
肉也太生...
作者: r1t1r (r1t1r)   2021-11-04 11:21:00
略顯浮誇 還透過角度讓漢堡顯大
作者: linlinme5208 (我是幸福的天使)   2021-11-04 13:34:00
笑死 秋天來 葉子變多了
作者: smith5656 (電子學型男)   2021-11-04 14:08:00
反效果,這間不會去
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-11-04 15:05:00
比例看起來很小啊
作者: mathrew (Joey)   2021-11-04 15:24:00
絞肉生成這樣,你敢吃喔?
作者: citycandy (citycandy)   2021-11-04 15:29:00
好慘 反而不想點進去看了 哈
作者: runa2 (路那)   2021-11-04 20:20:00
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2021-11-04 22:30:00
哈哈大食女哈哈哈哈哈哈哈哈
作者: papadriest (bbbird)   2021-11-05 00:06:00
漢堡肉沒全熟很罕見嗎?
作者: c121125 (寶特瓶)   2021-11-05 09:15:00
如果是OK的牛肉可以吧,但我不敢
作者: oc4r (4444)   2021-11-05 09:40:00
不愧是food板四天王 人氣真旺0.0(笑)
作者: c2578910 (台中陳奕迅)   2021-11-05 17:11:00
作者: purine5566 (漂亮56)   2021-11-05 21:53:00
不知道為什麼看起來有股反胃感連起司都能拍得像是過熟蛋皮真是奇才了
作者: Nieh163 (長頸鹿)   2021-11-06 01:25:00
住附近有吃過推一個。個人覺得麵包部分有用心,口感好有奶香,肉超級厚吃得出肉的原味,搭配著肉醬還不錯吃。大概80分吧~不過一個180元沒薯條沒飲料蠻貴的
作者: KKyosuke (春日恭介)   2021-11-06 10:24:00
如果是拿整塊牛肉現絞的可以吃非全熟啊前提是你信店家會這麼做問我的話我是不信$180的可以啦
作者: Rune (一切皆如夢似幻。)   2021-11-06 16:14:00
同意樓上 七分熟的漢堡肉很美味 但要很多條件配合才敢吃
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2021-11-06 18:11:00
這種熟度很少見嗎?
作者: davidjay300 (River)   2021-11-06 20:28:00
四天王有誰XD
作者: error123 (error)   2021-11-06 21:45:00
漢堡排吃生的..你確定牛肉夠新鮮?
作者: taied (我不是正妹...)   2021-11-07 07:20:00
不熟的牛絞肉會有細菌問題~網路搜尋可以得到完整說明
作者: peter080845 (老婆朴正花)   2021-11-07 22:12:00
說真的做這樣開餐廳 連基本功課都沒做嗎
作者: oc4r (4444)   2021-11-08 07:46:00
food四天王都不認識?哈哈王 葉哥 基隆比價哥 大食女每個都是菁英中的菁英
作者: designW   2021-11-08 17:03:00
第一次知道四大天王XD
作者: STGCBA (我不是乳牛)   2021-11-08 21:42:00
肉是生的...至少也要半熟有肉汁的吧..這看起來就是生的很難相信....
作者: ssore (...)   2021-11-08 22:02:00
原來那個是起司,我看好久
作者: shuang83 (behappy)   2021-11-10 16:00:00
怎麼肉沒熟都能護航
作者: llto (我家有塊地)   2021-11-11 23:10:00
這家漢堡真的蠻好吃 很像我在美西吃到的類型 但不知道為什麼上面推文反應是這樣XD

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