[請益] 台灣哪裡有梅州醃麵?

作者: cooljoan520 (我是一隻潛水的魚)   2021-11-02 14:29:47
1.想找的餐飲類別
梅州醃麵
2.用餐地區
北部尤佳,全台都可以
3.每人預算
無特別預算,小吃價格均可接受
4.用餐時段

5.用餐人數
1人
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
目前網路上台灣均找不到相關資料,搜尋到林口曾經有過一間麵店在販售
google結果也已經永久停業,4.5年前到苗栗玩有看過倒閉店家的招牌
應該是外來美食,緣起廣東梅州
多年前到中國出差嘗過一回就愛上,搭配的三及第湯更是至今難忘
如果有版友知道台灣哪裡還有,無論到不道地,麻煩不吝告知
7.特殊需求
無,只求再嚐上一回
作者: bagayala (向來癡 從此醉)   2021-11-02 17:54:00
谷歌做法不難 感覺能自己做
作者: susir (su sir)   2021-11-02 18:09:00
還真沒吃過
作者: tk3015   2021-11-02 19:47:00
花蓮 玉里 有間[小楓梅縣腌麵 ] 參考一下是否一樣!
作者: yohoant (紅茶仔)   2021-11-03 00:23:00
搜尋到苗栗有一家梅州麵食館
作者: segaps (來個會的好不好!)   2021-11-03 11:31:00
二妹鹽焗雞看看,記得是一個梅州人嫁到苗栗
作者: JUNOCARE (陽光!!)   2021-11-03 21:30:00
搜尋了作法後看起來還真的不難 就豬油炒蒜末放麵上

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