餐廳名稱：通庵 熟成咖哩
消費時間：2021年10月
地址：台北市大安區通安街115號
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有故意錯開用餐時間，很幸運的沒排到隊就進店
點了牛肉熟成咖哩定食和手工牛蒡天婦羅。
通庵的咖哩比較溫和，
沒有印度咖哩那樣的辛辣，
也不是日本蔬菜咖哩風那樣清甜，
是滿溫和的咖哩香(難道這就是熟成的意思)，我覺得滿不錯的！
牛肉也燉煮得不錯，很入味。
整體來說是好吃的咖哩飯
另外單點的手工牛蒡天婦羅也不錯吃！