[食記] 台北 蘿蔔絲餅韭菜餅-皮薄餡料多!生意好

作者: tiantian27 (teresa)   2021-10-07 17:19:34
餐廳名稱:無名蘿蔔絲餅韭菜餅
消費時間:2021年/9月
地址:台北市大安區復興南路一段135巷3號
電話:0933-226-062
營業時間:15:00~19:00(售完為止)
可否刷卡:否
  有無包廂: 無
推薦菜色: 韭菜餅
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354195652
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
台北東區很夯的韭菜餅、蘿蔔絲餅!
這家無名蘿蔔絲餅韭菜餅,生意非常好,只要開店絕對大排長龍!
我每次去東區,就一定會買個一兩個,
畢竟東區物價都偏高,這家蘿蔔絲餅韭菜餅相對平價許多,
也難怪每次去買,看很多人都是一次買十幾二十個!XD
像中山區的阿源煎餅和板橋的花蓮光復高麗菜煎餅,也都是我們的愛店,
就一併推薦給大家啦!
▼進入正文前,先給大家看看這一整鍋滿滿的煎餅!
每一片都被煎的金黃酥脆,還不斷發出逼逼波波的聲響,超療癒。
▼無名蘿蔔絲餅韭菜餅是一個小攤販,本身沒有太顯著的招牌,
確切位置就是在SOGO忠孝館附近的許家邨扁食旁,
大家可以用文末的地址導航,很快就可以找到了。
▼他們家的煎餅只有兩種口味,韭菜和蘿蔔絲,
想吃其他口味的煎餅,可以試試前言提到的阿源煎餅。
▼只見老闆一大匙一大匙的將餡料塞進薄薄的餅皮裡,整個相當大氣。
▼熱騰騰的煎餅捧在手裡,真的只有滿足二字可以形容啊!
煎餅的外皮被煎成金黃色,超級誘人~
還未咬開就能隱約地看見裏頭韭菜的青綠,可見這餅皮有多薄。
▼這裡也要先提醒大家,他們家的煎餅都是現點現煎,所以真的是燒燙燙,
千萬不要像我第一次買的時候,直接一大口給他咬下去...
直接被燙得哇哇叫!(好蠢...)
他們家的餅皮真的是又薄又脆,咬下去還會有卡滋卡滋的聲音!
重點是,裏頭的餡料相當飽滿,韭菜的香氣也很顯著,非常涮嘴~
另外,店家雖然有提供醬料讓客人可以自由取用,但我們吃這麼多次,都忠於原味啊。
▼能在台北東區用這麼便宜的價位吃飽飽,真的很難得,
重點是,他們家的煎餅皮薄餡多,調味也不會太重口味,難怪這麼受歡迎!
大家如果有到東區,不妨可以去試試看!這邊就簡單跟大家分享啦~

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