餐廳名稱：The Café By 想台中
消費時間：2021年/7月
地址：台中市南屯區惠中路二段146號
電話：(04) 2251-6155
營業時間：11:00~20:00
網誌好讀版：
https://amacefamily.com/shiangcafe_3/
在這段防疫期間，《The Café By 想台中》一直維持餐點外帶模式經營，最新的防疫菜
單外帶自取飲品5折、餐點65折、主廚推薦及精選分享餐75折，外帶折扣活動至8/9止。同
時於8/9這一天起，《The Café By 想台中》正式開放內用，即日起就可提前預約訂位。
這是《The Café By 想台中》最新的防疫菜單，菜單上已標明折扣後的價格。
訂餐方式可以電話預訂，若是當日訂取餐可利用線上點餐系統，於每日上午十點開放線上
點餐，防疫期間，建議大家可以先預訂，取餐時間再到餐廳拿了就走更安心
這是疫情爆發以來，第三度外帶《The Café By 想台中》餐點了，因為外帶折扣頗優惠
，加上餐點確實好吃，所以趁最後一波外帶折扣活動再來試一些沒吃過的品項。
這一次我們點了不少，有瑪格麗特披薩、燻雞起司薄餅、香煎雞腿襯芥末籽白酒奶油義大
利麵、香煎骰子牛襯蒜片玫瑰鹽、低溫慢烤美式醬燒豬肋排和搖滾OREO鬆餅，滿滿一桌美
食看起來真是令人賞心悅目。
【瑪格麗特披薩】　 $175
瑪格麗特披薩的餡料很簡單，只有馬自瑞拉起司、牛番茄、九層塔、乳酪絲和紅醬而已，
雖然沒有花俏的佐料，但越簡單的東西越能品嘗到食材的風味，口感清爽的莫札瑞拉乳酪
就是美味的來源，披薩上滿滿的牽絲起司濃醇而不膩，餅皮外圈焦脆口感很好。
【燻雞起司薄餅】　 $155
餡料有煙燻雞肉、洋蔥絲、青蔥段和乳酪絲，跟先前吃到的蒜苗鴨胸薄餅其實很像，差別
在一個內餡是雞肉、而另一個是鴨肉。外層薄餅有嚼勁並多了份麵粉的香氣，裡面的夾餡
濃鹹適宜，《The Café By 想台中》的薄餅系列很值得一試。
【香煎雞腿襯芥末籽白酒奶油義大利麵】　$220
義大利麵和甜豆、香菇、小番茄及白酒奶油醬一起拌炒，醬汁味道清爽不會膩口，麵條的
軟硬度適中，沒有因為外帶而影響到口感。雞腿排煎得外皮酥脆、肉質軟嫩多汁，可惜肉
的份量不多，吃得有點意猶未盡。
【香煎骰子牛襯蒜片玫瑰鹽】　$300
打開餐盒立即被豐富的菜色給吸引，這一盒裡除了骰子牛肉外，還有兩片麵包跟多種煎烤
時蔬，另外附上玫瑰鹽，整體配色很好看。骰子牛大約是五分的熟度，雖然外帶多少會影
響到口感，但牛肉還算軟嫩，加上金黃酥香的蒜片及玫瑰鹽更是絕配。
【低溫慢烤美式醬燒豬肋排】　 $585
這道菜常常在每天一開放線上訂餐時就被秒殺，一整份的豬肋排非常有份量，另外還搭配
新鮮時蔬、麵包、酸菜和莎莎醬。
先以醬料醃製，再使用低火慢烤是讓豬肋排多汁又入味的秘訣。豬肋排肉多又嫩而且很入
味，刀子一切很容易骨肉分離，厚厚一層的美式醬料散發出酸甜滋味、增香又提味，真的
會讓人吮指回味無窮。
因為豬肋排份量真的有點多，所以我們只有先吃一半，剩下的一半留到消夜才吃，只要用
微波爐稍微加熱之後，還是無損它的美味，消夜能吃到這麼好吃的豬肋排，真是太幸福了
！
【搖滾OREO鬆餅】　$140
以甜點來做ending再適合不過了，麻糬鬆餅是《The Café By 想台中》的熱門品項之一
，鬆餅的外型是雨滴形狀超可愛，外酥內軟， 裡面還有軟Q的麻糬讓鬆餅口感更加有層次
，加上巧克力醬和鮮奶油一起吃更添美味。
這是第三次外帶《The Café By 想台中》，每份餐點整整齊齊地擺放在餐盒內，看起來
十分賞心悅目，對於這次餐點的份量和味道也都感到很滿意，可以感受到店家對待每份料
理的誠意，不會因為外帶打折而變得馬虎，8/9起正式開放內用，因此外帶折扣活動至8/9
止，想趁便宜嘗美食的朋友可得好好把握機會囉！