[食記] 台中 元Yuan(阿元肉粽)

作者: thudadai (三高)   2021-06-02 22:00:08
餐廳名稱:元yuan
消費時間:2021年/5月
地址:台中市南屯區大墩十七街35號
營業時間:18:00~22:00 (周日一休)
圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69660160
照片記錄:一組10個+辣椒醬,1,100元。
看朋友訂購了阿元肉粽,貌似不錯,手刀下訂一組冷凍宅配,
包裝得挺有質感,還附贈購物袋(?)和一罐自製辣椒醬,
說來也許久沒有覓食台中,前身英雄餐廳的元yuan和滿堂我都蠻喜歡der。
朋友說阿元肉粽是一般粽子一半到1/3大小,的確一次吃三個嘟嘟好...?
覺得風味還是傳統北部粽路線,但是沒有這麼濃厚的香料感,
本肥偏好豬肉要"豐滿"一點,阿元肉粽比較"健康",但用料是好的,
焦點轉移到那好味的辣椒醬,清新微辣、發酵後的酸,調得很優。
作者: l9763858 (l9763858)   2021-06-02 23:16:00
貴到很扯
作者: accoduies (Accoduies)   2021-06-02 23:53:00
身為阿元腦粉唯一不推就是肉粽...1/3大小兩倍價格

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com