[食記] 台北 名不虛傳濃茶蛋糕捲《平安京茶事》

作者: happy520 (快樂我愛你)   2021-05-09 11:05:55
餐廳名稱:平安京茶事
消費時間:2021年2月
網誌:https://yobooo.blogspot.com/2021/05/3.html
有時候就是溫水煮青蛙的概念。
其實一直都覺得甜點在台灣是奢侈品,畢竟好的原料並不產自台灣,就算是自產,又因為
量少反而比進口還價昂。
兩難啊~
然後一直覬覦著高雄兔思糖的抹茶蛋糕們,但又總是被宅配金額給止步不前,畢竟本體商
品就已經貴貴了@@
結果有一天買了台南堯平綜合口味布朗尼售價480。
又有一天看到臉書廣告跳出平安京茶事的甜點們新年早鳥大特價!
就突然覺得,欸?
578是比480再加一點錢,就可以吃到的抹茶捲耶!
而且是在台北又不像高雄還要再加一次宅配費…ㄎㄎㄎ
如此比較一番後,青蛙馬上開心跑去下標啦
3倍濃茶蛋糕卷
原價$680/條,春節早鳥預購價85折=578元
官網有說特濃口味的尺寸會比一般口味還小條一點,
結果也沒想像中小嘛XD
大約長17.5公分,直徑8.5公分,這size不能說超有禮貌,但也算是很有誠意啦XD
而且它也比我預期還好吃!
奶油淡雅不膩口,抹茶奶醬色澤鮮綠,質地輕盈,是我最喜歡的流體大爆漿;
茶香一吃便知是我最熟悉的丸久小山園,而且只有1~2分糖的甜度,讓抹茶特有的醇苦茶
香可以可以完全傾瀉而出~
若想再甜一些,就舔舔蛋糕上那濃綠的茶粉吧!
近乎微糖的抹茶奶醬,與一層糖粉一層抹茶滿滿灑上綜合後的甜,是最能讓茶香盡情舒展
的完美奔流,此時滿足與喜悅已經整個充盈我內心,簡直療癒開心到要閃神的地步啦~~~
都還沒提到蛋糕體呢!
適度溼潤有甜甜蜂蜜香的它,最後給人鬆軟、質樸的感覺,
在前方經歷過大量抹茶沖刷之後降落在此,嘴角也不由自主想露出甜甜竊笑惹……
好久沒有花錢花得那麼開心惹!
第一次覺得錢錢真的沒有不見,只是變成我喜歡的形狀XD
新年入手這樣一條綠油油,心情也好似要飛起來了怎麼可能救命啊我不要~~~
作者: ERDDD (err)   2021-05-09 11:29:00
超貴的

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