[食記] 台北中正 老牌牛肉拉麵大王~城中市場美食

作者: meiwen1201 (娃娃)   2021-04-14 23:02:02
餐廳名稱:老牌牛肉拉麵大王~城中市場美食
消費時間:110年/4月
地址:台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話:02 2381 5604
營業時間:9:30~20:00
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麻醬拉麵、炸排骨
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/557098747
城中市場內有不少歷史悠久的店家
而老牌牛肉拉麵,吃了10多年有了~
甚至我們還會特地搭車從三重來這兒吃
在整個市場裡,就屬它生意最好,以前只有這邊的店面,且座位較擁擠,每每來到此
都要稍等一下,不過因為翻桌率高,所以不會等太久
據說他們原先是製麵起家,後來才改賣麵
我想這就是他們麵條厲害的地方吧!!
裡面只有一種拉麵那種粗細的麵條~~裡頭的配料都是一大鍋一大鍋,很豪邁
滷味區
自己選完會有專人幫你切,切完後他會端給你,並跟你說明多少錢,最後結帳時
在自己報價
一旁醬汁
基本上它們的食物味道都蠻夠的,所以我們比較少加調味料~~
但因為有賣水餃,所以基本的醬油、醋、香油還是都需要
酸菜(普通);辣油(加到滷味裡有不錯的感受)
除了滷味外,還有涼拌小菜
MENU? ?吃了十多年,印象中只漲一次還兩次價而已
炸醬拉麵 (大)
每次來必點,每次都點一大碗,兩人分食,肉燥超多,麵條超Q不爛,且蒜味很足夠
附贈的牛肉湯(無肉)
免費,只要點乾麵系列都會主動給,喝完可再續,但喝久會膩
滷味
醬汁很特別,不是一般醬油,感覺帶點花生麻醬的那種感覺
炸排骨
超好吃,雖然一旁的油鍋看起來很髒,但吃起來真的蠻棒的
涼拌小菜
第一次點,但有點死鹹,不愛
水餃不錯吃,裡面是肉加高麗菜和一點點白韭菜
最近幾年新闢的內用位置,在店家正對面,環境較好一點
總評
初次造訪時,點了最愛吃的酸辣麵,但湯頭普普,後來想嘗鮮,陸陸續續試過擔擔麵,
挺不錯的!也吃過牛肉麵~~不過最終都還是回到炸醬麵的懷抱~~
基本上它們的麵條,都很Q,不管放入那種湯裡面或做哪種調味,都不軟爛!!
以前當我們初出社會時(可能看起來太像學生),都只點大碗炸醬麵和一份豬血糕及
豆包,老闆娘似乎都會多給一點麵(曾弟回憶啦~~)加上湯可以續,這樣只要100初
或100元有找,兩個人就吃得很飽了也很滿足
這應該就是平凡的幸福感吧!!
現在,想說對自己比較好些,會加點小菜或水餃~~^^
至於要說這家店的缺點可能就是環境吧!! 以前來吃時曾看過蟑螂在桌上爬或牆上走,
畢竟在市場中,環境可能沒那麼好~~不過自從店面擴張到對面後,有感覺到比以前
乾淨一點,不過當然用餐環境比起一般店家沒有到那麼乾淨~~但為了吃它的麻醬麵,
我們是還可以接受,畢竟它也陪伴我們很長一段補習班的生活,好吃又平價
曾蘇福love美食love旅行love生活:https://www.facebook.com/TsengSuFood
作者: ruzofan   2021-04-15 00:23:00
麻醬麵好吃
作者: heavenside (Kristy)   2021-04-15 00:29:00
推~好吃
作者: a27588679 (飛雲)   2021-04-15 03:02:00
環境真的滿恐怖的
作者: PsychoGG (純白)   2021-04-15 11:14:00
環境超可怕
作者: BRANFORD (請保佑我的父親)   2021-04-15 11:18:00
以前爆炸過https://bit.ly/3tkTvKG
作者: waroai (有夢的孩子)   2021-04-15 12:03:00
環境真的不行
作者: grawd (嵐 足球 缺一不可)   2021-04-15 13:00:00
好吃 但環境0分 而且切滷味都是直接手抓起來
作者: meiwen1201 (娃娃)   2021-04-15 18:09:00
雖然環境真的不行。 但真的好吃
作者: pdms (pdms)   2021-04-15 22:22:00
環境很噁 仔細看會有點吃不下

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