[食記] 台北大安 川妹子

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2021-04-12 14:02:04
店名:川妹子
地址:台北市大安區光復南路240巷52號
電話:02-27216950
時間:11:30-14:00、17:30-21:00
消費:110.04
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胡天蘭在康熙來了介紹過的花椒燒蛋出自川妹子這家餐館,原本還在猶豫到底要吃這家還
是對面的長白小館,雖然兩人戰力薄弱只點了四道,不過吃幾口就覺得,恩~選這家不虧

唯一不算滿意的大概是環境,桌距近,桌子可能材質的關係覺得有點黏黏,走去廁所會有
複雜的味道,但都在可接受的範圍內,價位以口味來說不貴,上頭辣椒指數適合普羅大眾
花椒燒蛋
燒蛋顧名思義用熱花椒油淋上蛋,除了花椒還有大量的青花椒,半熟蛋黃中和辣度,大概
就微辣程度,肉末及醬汁很好配飯
宮保皮蛋
滿坑滿谷的辣椒,皮蛋也很多片,兩人吃不完打包,味道不錯
乾煸四季豆
花椒燒蛋有絞肉,這道也有,不過作法不一樣味道也不同,這盤更鹹香下飯,油滋滋香噴

酸菜魚片湯
味道厚實好喝,微辣喝起來舒服,魚片也嫩,喜歡
味道不是細緻路線,但吃起來爽快也好吃,嗜辣的人可以請店家提高辣度,整體來說很不

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