[食記] 蔚稻食堂 台北行天宮 香氣十足的青醬炒飯

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2021-03-06 23:19:10
餐廳名稱:蔚稻食堂
消費時間:2021年/2月
地址:台灣台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
電話:+886 908 207 201
營業時間:11:30 - 14:30;17:30 - 20:00
每人平均價位:185 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:青醬炒飯+炸雞腿
官網:https://www.facebook.com/2340500729604104/
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/03/blog-post_2.html
2021年2月27日,這天和朋友在台灣台北吃午餐
我們來到了位於市區的蔚稻食堂
最近的捷運站則是捷運行天宮站
內部座位不多
加上又坐滿了客人
但幸運的是
我們並沒有等待很久就入座了!
蔚稻食堂這裡主打的是炒飯
但也有供應其他的定食飯類
菜單也有部分餐點是附上照片的
點餐的時候可以參考
本來在青醬炒飯和蟹膏飯之間猶豫
但最後還是點了青醬炒飯搭配上炸雞腿
一份價錢是185 TWD (= 6.62 USD)
https://imgur.com/j1j8Nuc.jpg
而朋友則是點了炸豬排定食
一份是180 TWD (= 6.44 USD)
旁邊的小菜種類蠻多元的
看起來似乎蠻不錯的!
https://imgur.com/8QS75x6.jpg
而我的青醬炒飯送上後
除了熱騰騰的炸雞腿香氣外
還有香氣十足的青醬味!
青醬炒飯除了雞腿和青醬之外
還有蝦卵點綴!
https://imgur.com/5ktUPwT.jpg
熱騰騰的青醬炒飯有著羅勒和松子的香氣
搭配上炒的粒粒分明的飯粒
還有口感不同的蝦卵作為提鮮鹹鮮
吃起來很不錯喔!
而雞腿外皮炸的咖啡色帶些金黃
口感相當酥脆
搭配裡面鮮嫩多汁的雞腿肉
吃起來相當過癮!
個人覺得蔚稻食堂的炒飯除了好吃之外
也相當有自己的獨特創意
蠻值得來試試看的!

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