[食記] 三重美食 轟丼食堂

作者: SSHshih4 (emma.SH)   2021-02-19 23:42:36
#艾三重瑪愛吃|#轟丼食堂
圖文並茂好讀版:https://bit.ly/3dnGRp8
轟丼食堂位於菜寮捷運站附近,
走路約10分鐘,
如果自行前往的人,建議騎車比較方便。
轟丼食堂主要是賣丼飯與定食,
價位落在120-240左右,
店內的位置並不多,約七點就快客滿了!
照燒雞腿定食 $200
照燒雞腿定食是由白飯、泡菜、涼拌海帶、關東煮、味噌湯與照燒雞腿組成。
去骨雞腿以特製的照燒醬汁醃製調味,
用小火將表皮慢烤至微焦酥脆,
入口可以吃到微脆的雞皮,
搭配嫩而多汁的雞腿肉,非常下飯。
在配菜方面,小菜很不錯,
清爽的泡菜與海帶,
剛好可以解掉雞腿本身油脂豐富的小膩口,
而關東煮裡有生豆皮配上白蘿蔔,
包覆醬汁非常入味。
特製親子丼 $120
特製親子丼是雞肉、蛋、白飯組成,
蛋液配上特製醬汁和在飯上,
吸附滿滿高湯精華的丼飯,
以120元的價位來說,還算不錯。
豬排玉子丼 $150
炸豬排帶點咬勁卻不會到嚼不爛,
本身豬排只有用一點鹽、胡椒粉調味,
可以完整吃出豬肉的甜味,
雖然是炸的,但麵衣不厚,也沒有油耗味(這點很重要!)
手羽唐揚(5入) $120
手羽唐揚翻成中文是炸雞翅,
轟丼食堂的雞翅是先炸再塗醬,
表皮酥脆配上帶點甜味的醬汁,
會忍不住一支接著一支
整體來說,轟丼食堂的餐點cp值蠻高的,
有時候會有期間限定的餐點,推薦給大家
/
轟丼食堂-日式丼飯定食
▲地址:新北市三重區重安街55號
▲電話:02 2978 0255
▲營業時間:11:00 – 14:30 、 17:30 – 21:00(週二休息)
作者: stableman302   2021-02-20 02:07:00
唐揚定食不錯

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com