[食記] 台中北區桂蘭麵 大雞腿麵銅板價

作者: winds12160 (minifa)   2021-01-16 02:51:23
餐廳名稱:桂蘭麵
消費時間:2020年/1月
地址:台中市北區崇德路一段503巷49號
電話:04-2236-7710
營業時間:週三-週日 11:00-13:30;17:00-19:30
每人平均價位:100
可否刷卡:
有無包廂:無
推薦菜色:雞腿麵
網誌好讀版
https://annaeateat.pixnet.net/blog/post/27843680
https://i.imgur.com/fZQ8PRD.jpg
??蘭麵
藏身在文青老宅裡的一間麵館
裝潢簡單卻不失風格的店家
特色在於老宅及價格親民
愛吃雞的我來碗大大雞腿麵
招牌菜色之一 香菜滷肉飯
看到旁邊客人續兩碗
想必這兩個組合有蹦出新滋味
https://i.imgur.com/4KxlS5w.jpg
https://i.imgur.com/qQJ9tZF.jpg
很有味道的老宅麵館
簡單的裝潢配上文青感十足的招牌
店內用餐客人蠻多年輕人
這門口若是白天來相信可以拍出一些網美文青照
https://i.imgur.com/lrtsiqs.jpg
在永興街的巷弄內 附近不算好停車
但我很幸運的在下班時間 找到了太原路的車位
來這騎車感覺是最方便的
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店內也是老宅風格 一旁冰箱可自取小菜
我這次點的溏心蛋也是冰箱拿
若剛好沒看到可以提醒店員補蛋
https://i.imgur.com/18oZJz2.jpg
雞腿麵 $50
銅板價格給的雞腿肉很大塊
除了雞腿上有油蔥 拌麵使用的是豬油
提升整體香氣 試了幾口原味不加辣
吃起來味道帶了甜味 剛好不是我愛的那味甜
於是我就加了店家特製辣椒 夠香麻 吃起來過癮
https://i.imgur.com/SxVSFHq.jpg
麵體是扁陽春麵 本來擔心沒口感
看來擔心是多餘的
Q彈度可以 這一定要配店家辣椒醬 吃了才過癮
蛤蜊湯$40
蛤蜊蠻多顆 湯比較偏濃厚的味道 不像清湯那種哦
作者: glenmarlboro (月光米蟲)   2021-01-16 10:16:00
本來想噓雞腿是肉雞 然後看到價格只能推了 有夠佛啊
作者: liao1983 (肉粽)   2021-01-19 11:20:00
這個麵才50!!!

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