[食記] 嘉義 阿溪雞肉飯,雞片飯+半熟蛋好吃

作者: minglong1985 (星空的約定)   2021-01-12 00:51:52
餐廳名稱:阿溪雞肉飯
消費時間:2021年/1月
地址: 嘉義市西區仁愛路356號
電話:05 224 3177
營業時間:05:30–13:30(周四公休)
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/axi/
每次來到嘉義一定要來吃一下雞肉飯,每次吃的都不同間
這次原本在劉里長雞肉飯跟阿溪雞肉飯難以抉擇,因為可能只能吃的了一間
後來選了劉里長雞肉飯,因為撲空兩次想說一定要吃到,結果這次又再次撲空
當天是一大早出發前往嘉義,經過劉里長門口看到有營業還很開心
停好車走過去發現鐵門拉一半下來,門口都沒有貼為何鐵門拉一半
看到裡面還高朋滿座,陸續有人進去我們也跟著進去問一下
結果老闆有點不耐煩的說他們接了便當,所以要先做便當,叫我們一個小時後再來
然後還說鐵門拉下來就是不要讓人進來,我們還進去,可是門口都沒告示
完全不知道他們是要做訂單阿,還被念了一下,傻眼到爆,我們就離開了
順便告訴外面的情侶不要進去會被罵,後來我們就轉到阿溪雞肉飯
真的覺得好險有轉到阿溪雞肉飯,真的很好吃耶,我覺得很可以
阿溪雞肉飯位在嘉義市西區仁愛路上,跟圓環那邊還有一小段我們是開車過去
看到滿滿的人潮我就放心了,禮拜一一早能有這麼多人也是滿猛的
很快就有位子,之前看評論有看到人家說雞片飯10點就賣完,我們9點多到剛好有太棒了
店員超忙碌的,光前面就有六個人,生意超好啊,然後我看到檯面上有必點的半熟鴨蛋
但這個點餐方式也頗詭異,內用有位子就可進去,外帶要排隊
然後進去時先點飯,坐好之後,他會再去位子問要不要小菜跟湯,無法一次點完
然後也沒有菜單,就是前面看板上跟裡面看板有,小菜是沒有價格的可能要用問的
我們點了一碗雞肉飯大的,一碗雞片飯,兩顆半熟鴨蛋,一碗味噌湯,一碗香菇肉羹湯
半熟鴨蛋$15
先說這個半熟鴨蛋真的必點,一定要加在飯上面一起吃超優的
一顆15元,我是用扣的不確定有沒算錯,總共185元
雞肉飯(大)$55+雞片飯$55+兩顆半熟鴨蛋$30+味噌湯$15+香菇肉羹湯$30=185
雞片飯$55
雞片飯就是這個,每個人來都會點,肉片超大片的,且軟嫩好吃,上面還有油蔥酥
半熟蛋加下去就對了,每一顆半熟蛋都會爆漿,且因為是鴨蛋,但黃超多
淋在飯上面飯都變得濕潤入味,我以前就很愛把蛋黃加在飯上
但這個蛋黃真的有點爆炸多,若不喜歡飯太濕的話可以分開吃
然後想吃雞片飯要早點來,真的很快就賣完了
雞肉飯(大)$55
雞肉飯小的35,中的45,大的55,我們都千里迢迢來嘉義了點個大的吧
結果比想像中小很多,我看著這碗大的有點好奇小的長怎樣,真的滿小的
雞肉其實不適很多,但也不錯吃,油蔥酥很提味,還有醬汁,但個人還是愛雞片飯多一些
一樣半熟蛋加下去就對了,這蛋黃真的很邪惡欸,一早就讓我胃口大開
真的覺得還好劉里長突然接了便當訂單,不然我就吃不到阿溪了
但如果有機會我還是想吃看看劉里長,畢竟是朋友推薦我的
雖然我撲空就算了還被被兇了一下有點森七七,下次看緣分了
香菇肉羹$30
香菇肉羹也是十分的小碗,有夠迷你,到底去哪裡買那麼小的碗(大誤)
本來還想說30元的香菇肉羹也太便宜了吧,原來是迷你碗
但不得不說這個香菇肉羹很好喝耶,很濃且肉羹好吃,裡面有加一點醋
味噌湯$15
味噌湯我是覺得有點淡了些,可能香菇肉羹太濃整個大對比
但15元的味噌湯真的便宜到爆,裡面還有豆腐跟小魚乾,算CP值滿高
目前吃了幾間嘉義雞肉飯好像這間目前是第一名
但我其實樣本數還不太足,目前只吃過噴水雞肉飯、林聰明雞肉飯跟有一間忘記名字
會忘記名字應該就是不太重要,再來就這間阿溪,整體來說阿溪大贏
如果鄉民們有更好吃的雞肉飯可以推薦給我,我會十分感謝
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/axi/
作者: andy246667 (andy246667)   2021-01-12 01:32:00
我自己是嘉義人,之前吃過里長的,感想是偏鹹,但飯吃的出來比較好,阿溪則是每項都很優不過內用份量真的偏少。但我真的不能接受半熟蛋跟雞肉飯攪在一起,甚至也無法接受阿嘎那種雞肉飯攪在一起吃的吃法XD
作者: a120463 (Honaka_Kotore)   2021-01-12 03:11:00
推樓上
作者: larle (岌岌可危)   2021-01-12 09:53:00
里長比較鹹 雞肉飯沒把醬汁拌開的話 碗底容易鹹半熟蛋真的就純看個人接受度
作者: artiller (砲仔)   2021-01-12 11:13:00
阿溪第一名+1
作者: Carlkdjc (Carlson)   2021-01-12 19:02:00
家人也有推阿溪耶
作者: Benjoll (一個人吃飯 運動 睡覺)   2021-01-12 22:07:00
半熟蛋我可以 XD
作者: sprpcp (好想放假)   2021-01-13 09:39:00
我也推阿溪
作者: maggiekiki (亂糟糟)   2021-01-13 10:53:00
下次吃看看東門

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