[抱怨] 出錯率極高的公館墨洋拉麵

作者: happyevereve (happyeverever)   2021-01-11 15:06:15
店名:墨洋拉麵
店址:台北市中正區羅斯福路四段136巷10號
墨洋拉麵一直是我的口袋名單
覺得貝系拉麵很特別,怕尖峰人多,特別挑平日下午一點多前去用餐
我點了柚香貝出汁拉麵和叉燒飯
店員沒有介紹,問他也是隨便答
當時就有種不詳預感,可能會出包
過了10分鐘餐來了
長這樣
https://i.imgur.com/lUlBRhf.jpg
https://i.imgur.com/H2rOyiz.jpg
左上角是自行取用的豆芽菜,右上角是我點的叉燒飯
有沒有覺得哪裡怪怪的?
怎麼沒有干貝在上面?
雖然店員不太願意介紹內容物,但我記得在點餐照片上有看到是有一顆干貝在上面的
來,放張他們官網的照片會更清楚
https://i.imgur.com/KxdmcJK.jpg
柚香貝出汁拉麵用肉眼看外觀應該是有4片叉燒和一顆干貝
但我桌上那碗外觀看起來是三片叉燒+蘿蔔片,沒干貝
會不會干貝和叉燒被沉到湯碗底下呢?我用筷子撥一下
https://i.imgur.com/l0DINnM.jpg
https://i.imgur.com/kHa63aw.jpg
真的沒有
事情大條了,去過他們家的人都知道, 2樓是用餐區,但是當時沒有任何服務人員在2樓
,還要再走那個陡峭的樓梯去1樓才能找到人
說明一下,此時此刻整間店裡只有我一個客人喔
走到1樓跟店員說明來意,店員很快就承認是他們的疏失,但也沒說那碗做錯的該如何處
置,我自動說請你們把它收走吧,但過了5分鐘,正確的麵沒有端上來,做錯的麵也沒有
收走,然後上來了兩個客人
他們屁股才坐下來沒多久,他們的麵就端上來了,過了1分鐘,服務人員很妙的跟其中一
個女生說,你現在的麵是做錯的招待你吃,請再等正確的麵
WTF
我看了一眼那個女生的麵明明就是我的柚香貝出汁啊,怎麼又變成是他們的,然後又作錯
?然後女生說她覺得那個麵好像不是她的,所以也沒動
跟他們交換了一下眼神,我覺得店員再次出錯機率實在太高了,於是自己開口跟店員再說
一遍他們之前把我的麵做錯,正確的麵還沒有端上來的事, 店員終於恍然大悟,說噢我
懂了,然後立刻把隔壁女生的麵端給我吃
是不是要感謝隔壁女生沒有麵一端上來立刻就開吃啊
做事情是這樣做的嗎?做餐的人做錯就算了,送餐的人端來時還特別跟我說「這是你的柚
香貝出汁拉麵」
是眼睛瞎了嗎?
從頭到尾任何一個店員都沒有道歉
活到這把年紀,拉麵也吃了不少,還是第一次遇到這麼離譜的事情,錯一次就算了居然能
夠連續出錯也真是太強了
客觀報導一下麵不難吃,但是這樣的服務態度和這樣精美的流程,請我吃也不想了
特別挑離峰時間去吃,整間店裡只有三個客人,在店員比客人人數還要多的情形之下還能
夠出錯出成這樣,也真是夠奇葩了
然後他們的樓梯非常陡峭, 2樓沒有排服務人員,客人有問題還要自己走下去,很不方便
提供給大家做個參考,要去用餐的人慎思
作者: chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)   2021-01-11 15:15:00
就算沒做錯 貝出汁賣160也太貴了
作者: oc4r (4444)   2021-01-11 15:25:00
幫QQ
作者: moyafan (moo)   2021-01-11 16:23:00
驚!我朋友昨天才吃過,他大推呢!
作者: otonashi1003 (Cornelia)   2021-01-11 21:48:00
去吃常點這道,沒想到居然出這種包,真傻眼
作者: marcy530 (瑪希~)   2021-01-11 23:10:00
店長應該是沒在管理的 這樣的員工也能存在
作者: bluefish77 (fish)   2021-01-11 23:37:00
幫QQ 這家之前吃過,湯頭不錯,那樓梯真的很陡
作者: eno03 (健康很重要)   2021-01-11 23:39:00
台灣沒疫情還能交換 如果在國外都沒吃 我也不可能交換
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2021-01-12 02:49:00
這家店只吃過一次就是一次店連文章都懶得發!!!!!!
作者: Parker08 (Parker)   2021-01-12 14:45:00
吃過一次,味道覺得就還行而已

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