[食記] 中壢 我家鵝肉 過嶺熱炒店

作者: jay70134 (AJ)   2021-01-04 22:14:50
餐廳名稱:我家鵝肉
消費時間:109年12月
地址:桃園市中壢區松勇路29號
電話:03-420-7835
每人平均價位:NT200~400元
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00,每周二休
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230174715
最近跟朋友去過嶺看房子,看google map上這間「我家鵝肉」評價不錯,也適合多人聚餐
,看完房子後就來吃吃看~
我家鵝肉在重劃區內,車子可以店家前的騎樓,但車位不多,先到先停囉。
店內桌數蠻多的,晚一點用餐時間平日也是坐滿滿。
菜單與價格參考,白斬鵝肉是半隻,其他熱炒價格稍微偏高。
店家招待的小菜:辣蘿蔔,鹹香辣吃起來蠻開胃的。
店內有白飯與肉燥吃到飽,肉燥鹹甜適中,以免費來說還不錯。
白斬鵝肉 400元,他們家的鵝肉口感算嫩,鹹度較低,略帶一點點鵝肉特有騷味,吃起來
還可以。
相較之下我比較喜歡桃園區的「台灣鵝 客家鵝肉專賣店」,這家鹹味較重,入口帶有鵝
油香氣。
佐醬有蒜頭辣椒醬油與客家桔醬,我比較喜歡吃鵝肉原味。
宮保皮蛋 150元,宮保炒得很不錯,鹹香辣兼具,加上皮蛋炸過後的特有香氣,搭配起來
很下飯。
韭菜鵝腸 150元,之前在苗栗三灣鵝肉吃過涼拌韭菜鵝腸,覺得很驚艷,所以又點來吃吃
看,不過這裡是加入破布子一起炒,口味更重一點,也是下飯料理。
最後是炒飯 60元,醬油炒飯鍋氣足,入口後帶有蛋香、鹹香夠味,不錯吃。
這次點的菜不多,但沒有踩到地雷,整體來說還是好吃的,來過嶺想找餐廳的話,這間可
以參考看看~

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