[食記] 台北 山豬蛋餅-超巨大粉漿蛋餅!將近十吋

作者: tiantian27 (teresa)   2020-12-09 16:07:35
餐廳名稱:山豬蛋餅
消費時間:2020年/11月
地址:台北市中山區農安街2巷20之31號
電話:0982484313
營業時間:週二~週六 07:30~16:30;週一 07:30~15:30;
週日 07:30~13:00
有無包廂:無
推薦菜色:鮪魚玉米PIZZA粉漿蛋餅
官網:(具購物功能之網址請勿附上,違者刪文)
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353219482
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在晴光市場附近的山豬蛋餅,一直是我的口袋名單,
山豬蛋餅絕對是我看過最多樣化的蛋餅店,光是口味就超過50種...整個讓人選擇櫂愛大
噴發!
我很推薦他們的PIZZA粉漿蛋餅系列,份量約有十吋披薩那麼大,相當驚人...
最近吃過不少好吃的蛋餅,簡單幫大家整理一下:
*三重蛋餅大王:大排長龍都甘願!雙蛋蛋餅蔥滿滿!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353135254)
*早喚 Morning Call:外酥內軟粉漿蛋餅,還有飯糰、炸湯圓等!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353164552)
*旭達豆漿:現桿現煎的酥脆蛋餅!生意超好~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353076470)
*城翔早午餐:大份量酥脆不油膩的蛋餅!還很會牽絲!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352341073)
*天橋下豆江之家:大推乳酪和粉蛋餅!超狂牽絲超邪惡!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352346167)
*凱琳手作蛋餅:手工蛋餅皮,外酥內有咬勁!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352325770)
*軟食力:外酥內軟粉漿蛋餅,還有飯糰、炸湯圓等!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352158283)
*咬咬食物:酥脆有咬勁的手工蛋餅皮!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352032181)
*興安四海豆漿:從早營業到晚!酥脆蛋餅整天吃的到!
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351267142)
*瑞麟美而美 石牌店:起司蛋餅超牽絲!堪稱最狂美而美~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/351584749)
*國泰早餐:手工現桿蛋餅!份量大,吃完超滿足~
(https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/352748723)
大家平常喜歡哪一家的蛋餅呢?歡迎跟我們分享哦!
▼進入正文前,先給大家看看我們的PIZZA蛋餅~
必須說,他是真真實實一個約10吋的大PIZZA!當天店員幫我們端上桌,我們姊妹倆直接
嚇傻[email protected]@
▼位在晴光市場附近的山豬蛋餅,從捷運中山國小站走過去,大約五分鐘腳程,交通相當
方便,
雖說山豬蛋餅的店面不大,絕對值得造訪。
▼一走進店內,我還很戲劇性的倒退嚕回門口,確認現在還是豔陽高照的大白天啊...
這店內風格也太魔幻!不知道還以為來到哪個lounge bar呢~XD
不過,店內空間不算大,座位數也不多,建議大家如果要用餐,可以先打電話訂位比較保
險。
▼看到菜單,請不要忽略最底下那行字!
「辣椒很辣 自行斟酌」
建議大家跟我們一樣,請老闆幫忙辣椒另外放,不要直接加進餐點裡,
因為山豬蛋餅的辣椒「真的、真的、真的很辣」!
我自認是蠻能吃辣的人,但我才沾了一點點,就被辣到鼻涕眼淚大爆流了...真的辣到叫
媽媽!QQ
但也必須說,他們加辣椒真的很迷人~
即便被辣哭,還是會一直想沾,非常過癮~敢吃辣的朋友,你們一定要挑戰看看。
▼鮪魚玉米PIZZA粉漿蛋餅 $280
說實話,點餐時確實有被這個PIZZA粉漿蛋餅的價位嚇到,
因為我們以為他大概是6吋的份量而已,沒想到...一送上桌簡直把我們嚇壞!這根本有10
吋了吧!@@
▼馬上用手掌當比例尺來給大家瞧瞧!這真的是誇張大啊...
以這樣的份量來說,它的價位蠻合理的。
▼雖說它的外觀像是PIZZA,但她依然保有粉漿蛋餅的特質,
餅皮薄且柔軟,邊邊還會帶點酥脆的口感。
▼輕輕抬起一片蛋餅,這牽絲實在很猛~
更厲害的是,大家有注意到嗎?他的餅皮其實很薄,所有的厚度都是餡料堆疊出來的!非
常真材實料。
▼當天其實發生一點小意外,
我們原本點的是鮪魚玉米,但可愛的闆娘好像做成燻雞了~後來他們直接幫我們外圍再加
一圈鮪魚,
於是我們就升級成鮪魚燻雞玉米PIZZA粉漿蛋餅了!闆娘實在是太客氣了啦...>//<
蛋餅的餡料給得很足,幾乎每一口都可以吃到滿滿的料,用料非常實在,
上頭滿滿的洋蔥絲,讓蛋餅PIZZA多了個爽脆的口感,還帶有一絲清甜,很加分。
▼山豬蛋餅是一間非常有特色的蛋餅店,
從餐點到用餐環境都讓人相當印象深刻,很推薦給喜歡吃蛋餅的你們,
但他們家品項實在是太多了,加上那天點的蛋餅份量實在太大...沒能多點些其他東西,
下次想去試試看其他口味的蛋餅,屆時吃了之後,再到我們的IG跟你們分享啦!
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2020-12-09 16:52:00
這家好吃 老闆很有趣

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