[食記] 新北板橋 鴛鴦早午茶:偽出國濃濃港式風情

作者: goodcutecat (哆啦啦)   2020-11-27 15:47:00
餐廳名稱:鴛鴦早午茶
消費時間:2020年/10月
地址:新北市板橋區民權路202巷7弄2-3號
(近捷運板橋站1或3號出口)
電話:(02) 2960 0949
營業時間:週一-五 08:00-15:00;週六-日 08:00-16:00,週三公休
每人平均價位:200元內
推薦菜色:菠蘿豬扒包、西多士、忌廉滑蛋牛治
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圖文好讀版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353174970
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板橋早午餐計畫來到新板特區後方的巷弄裡,這是愛吃港式的朋友推薦的早午餐店。同為
港式早午餐的還有江子翠的浪人情歌,互相輝映。
連店名都喚作「早午茶」而非台灣人習慣的「早午餐」,可見鴛鴦早午茶想從骨子裡提供
的港式風情。
店內空間以黑白為主,磁磚風格真的有點像是來到了香港。牆上掛著幾幅電影的劇照、香
港的街景照片。
座椅與燈罩。
在餐具區還有這種禁止吐痰的告示XDD
接著來看看菜單吧!有分為平日限定、假日限定的套餐,還有份量相對較少的茶餐;各式
主餐也可以單點,再加價 $59 選擇脆薯和飲品。
我是先吃過浪人情歌再來鴛鴦早午茶的,個人覺得鴛鴦更道地一些(?),因為連菜單也全
港式!雖然一樣是中文字,好多第一時間無法明白的單詞XDD
招牌鴛鴦 (凍) 單點$60 / 套餐$35
沖紅茶 (凍) 單點$25 / 套餐$0
鴛鴦奶茶在添好運那篇有介紹過,係咖啡對奶茶。華人地區原無飲用咖啡或奶茶的習慣,
是 19 世紀後由英國傳入。說是碼頭工人需要咖啡提振精神,另一說則是大排檔將之發揚
光大;算是平民化的飲料…總之,漸漸由平民階層蔓延到全港,然後隨文化傳播至台灣。
一般的比例是 70% 奶茶配上 30% 咖啡。
菠蘿豬扒包 $80
以菠蘿麵包取代漢堡麵包的方式,在前面吃的浪人情歌有出現過,不過鴛鴦早午茶這裡的
菠蘿看起來更飽滿蓬鬆一些。
打開來看看內容物,是烤肉排鋪在奶油滑蛋之上,非常簡單的麵包、肉、蛋組合。
脆薯套餐 $59
配的脆薯套餐,特色就比較不明顯,用的是番茄沾醬,搭配飲料可折抵 $25。
招牌花生西多士 $60
西多士同樣在添好運、以及浪人情歌的文章都有出現過,弄得這篇好像在回顧板橋地區的
港式料理一樣XD 西多士就是法式吐司,鴛鴦早午茶的蛋液和煉乳都給得頗驚人。
這次沒有點爆餡的流沙,想吃吃看花生的表現,吐司薄脆,顯得存在感不高,主要都是煉
乳及花生的濃郁味道。
忌廉滑蛋牛治 $85
忌廉就是廣東話中的 Cream,而蛋牛治是港式早午茶常見的菜色,有用罐頭牛肉的、有將
碎牛肉和蛋混在一起炒成一大塊的,食譜多樣。
鴛鴦早午茶的滑蛋牛治,除了吃到牛肉的鹹香,也有奶油的油香和蛋香。吃起來會有些負
擔,不過口味上還算不錯。
後記:
從裝潢、菜單到菜色,全部是濃濃的港式風情,讓人在疫情期間,還是彷若有出國的感覺
XD
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食物:★★★★☆ 除了脆薯好像不太會在港式餐廳中見到之外,其他的菜式都很道地。
如果像浪人情歌一樣有麵食就更好啦!
氣氛:★★★★☆ 提供 WiFi 使用。
速度:★★★★
服務:-
價位:★★★☆ 似乎比在香港本地吃要高價一些,但在台灣的定位應該算特色早午餐?
XD
無障礙:★★☆ 入口台階、洗手間也有小門檻。
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鴛鴦早午茶
新北市板橋區民權路202巷7弄2-3號 (近捷運板橋站1或3號出口)
Tel: (02) 2960 0949
營業時間:週一-五 08:00-15:00;週六-日 08:00-16:00,週三公休

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