[食記] 宜蘭蘭城晶英紅樓櫻桃鴨(小雷)

作者: jerry1019 (古密斯)   2020-11-23 08:52:54
餐廳名稱:蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
消費時間:2020.11
地址:宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
電話:03-910-1011
營業時間:11:00~15:00;17:00~21:00
每人平均價位:1800
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:芋香西米露
聽聞許多人對宜蘭櫻桃鴨的讚賞都是「還不錯」,沒遇過一句負評,剛好朋
友前往宜蘭,我就訂四人套餐答謝對方功勞,也試試這知名的櫻桃鴨。
先說明一下我的飲食習慣,比較好理解我喜好的原因。以前經常吃現宰的野味
或家裡養的土雞,甚至偶爾吃特定部位的生食,養成我對食物本質的渴求。
新鮮的食物香甜美味才是根本。要調味就必須是加分的, 而不是混搭後卻退步
或是想遮掩食材的不夠新鮮。說到這裡,不免提一下桃園平價泰式99燒烤的醬汁最讓我驚
豔,它把平凡食材變得非常美味,「第一次」吃,會吃不停。
每個人口味不同,吃法不同,在此提供不同的見解,讓跟我一樣忠於原味的人
可以有所考量。
以下我來簡答一下好不好吃!!
一吃:香滷鴨小拼-鴨舌、鴨掌、鴨翅
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2020-11-23 11:53:00
小番茄好吃 另外麻婆豆腐也不錯其他東西我覺得沒必要過雪隧
作者: cvoa1026 (貓兒小朵)   2020-11-23 13:09:00
我們同桌跟個人都還是很愛鴨皮壽司,但其他東西真的就算普通了,不過為了壽司還是會想在吃 小番茄也+1
作者: sportlotte (drakedog)   2020-11-23 16:15:00
服務真的很不行,餐點水準也下滑了,很不推
作者: larle (岌岌可危)   2020-11-23 18:02:00
不論喜好 真心得食記給推^^
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2020-11-23 18:12:00
推推
作者: phoebeC (ai)   2020-11-24 17:36:00
服務真的是不太行 但是食物還是很喜歡
作者: whatyousay (在多小朋友也比不上鮭魚)   2020-11-25 08:13:00
真的作者適合吃600的烤鴨就好了,不用去浪費錢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com