『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：咕咕咕嚕 昆布火鍋|銅盤烤肉
地址：北市大安區大安路一段19巷6號
電話：02-2776-2557
試吃日期：2020.11.16
圖文好讀版
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你跟你的朋友一起吃飯聚餐時，也有一個想吃烤肉，一個想吃火鍋，卻一直無法妥協的困
擾嗎?恭喜你，這裡有一間可以讓大家一起相聚的店面，也不用遷就對方而做妥協的傷感
，這次吃的就是位在微風廣場對面的-咕咕咕嚕 昆布火鍋 | 銅盤烤肉 - 大安店。
地名: 咕咕咕嚕 昆布火鍋 | 銅盤烤肉 - 大安店
地址: 台北市大安區大安路一段19巷6號
電話:( 02)2776-2557
當天我們點了安格斯prime無骨牛小排(銅盤烤肉)和海鮮大四喜(經典昆布火鍋)，銅盤烤
肉的菜底跟火鍋的菜盤，基本上內容物差不多，只是銅盤有多寬冬粉，但火鍋的有多豆腐
。
重點是肉肉，無骨牛排一上桌時，我是驚喜了，那圓滿開花的擺盤，我是很開心，尤其當
天去爬了一座山後，看到肉是真開心，在當我把肉夾起來時，那長度，也是開心，只是，
他上面的醬，實在太鹹，吃到後面都會把醬刮掉再去烤，
後來，我發現他好像可以中間夾著什麼東西吃，才會不那麼鹹，所以我就開始研發一些新
菜色，個人覺得我亂包都不錯，包蔥、白蘿蔔或是飯，個人最喜歡蔥，因為多一種辛香料
的辛辣口感很棒。
再來是火鍋部分，湯頭有一大片實實在在的昆布，相較後我比較喜歡火鍋，海鮮部分出乎
預料的很新鮮，份量也十足，且他的魚片不是千篇一律的鯛魚片，應該是多利魚片(?)，
個人覺得算有誠意，且蛤蠣量也滿滿，覺得滿意，但湯底一樣有偏鹹的狀態，微殘念。
在自取吧檯那有飲料、醬料、明治冰淇淋以及滷肉飯吃到飽，他們滷肉飯走南部口味，屬
於偏甜的口感，覺得微妙，但喜歡的人應該會爆吃很多碗，總之，我覺得烤肉上的醬可以
請店家少淋一點，或是讓你自己沾，不然像我口味不重的吃起來會有點辛苦。
最後的最後，我要稱讚店家的廁所，很大很乾淨，上起來超舒服，由於廁所是很多店家的
地雷，我常會因為受不了廁所，而擅自幫店家扣分，但他們把他處理得很好，覺得可。
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