[食記] 台北遠東國際大飯店 醉月樓

作者: aner   2020-10-16 19:00:28
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餐廳名稱:遠東國際大飯店 醉月樓
消費時間:2020年/9月
地址:台北市敦化南路二段201號
電話:02 2378 8888
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今年因為疫情的關係
聚餐少了很多
終於有一個場子把大家都集合在一起了
雖然是在補班的這一天哈哈
遠東香格里拉的醉月樓除了擁有39樓的美麗景觀外
也有很紅色大喜氣的包廂
一進包廂一定會很驚豔的大紅色!
醉月樓主打的是上海菜
今天我們也是有一個愉快的本幫菜宴席
[開味菜] 開味菜是五種不同的小菜 分別是
五香醺魚 鳳尾子魚 洋花蘿蔔 蒜香雲耳 鎮江水晶肉
其中我最喜歡醺魚跟鳳尾子魚
很有嚼勁又算是重口味
[黑蒜蟲草土雞湯] 料很豐富的土雞湯 但因為我自己本身沒有很喜歡中藥的味道
所以沒有竹佷喜歡..... 但黑蒜是營養價值很高的啦
[蒜泥蒸波斯頓龍蝦] 這是今天的大菜了吧
很完整的一隻龍蝦 而且廚師也都處理好了 肉很輕鬆的就可以取出
還有龍蝦螫的部分也是超大超飽滿的肉 很滿足
[糖醋鮮魚塊] 超大的炸魚塊 本來乍看以為是炸洋蔥球
沒想到是炸魚塊 外層很酥香 但炸魚肉還是很鮮嫩
又配上糖醋醬 超讚
[彩椒松露燴山藥] 接下來是很清淡可口的蔬菜系列 山藥黏黏的很綿密
加了松露增添香氣
[寶島鮮果盤] 飯後水果來一下~
[陳皮紅豆芝麻湯糰] 甜點也好扎實喔 大大一碗的紅豆湯
暖心又暖胃
醉月樓的美食份量剛好 也很美味
食材也很高檔
更重要的是今天大家一起集合聚會
心情超好超歡樂的
我自己也從頭笑到尾
好開心的一個不用補班的週末
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