[食記] 台北 信義 滇味廚房

作者: smallta (冷笑生)   2020-10-05 10:44:04
餐廳名稱:滇味廚房
消費時間:2020年/7月
地址:台北市信義區永吉路30巷178弄2號
電話:02-27665027
營業時間:平日11:00–14:30, 17:00–21:00 假日11:00~21:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229620533
有圖無音樂版
湞味廚房本來是要先去吃一下點點心,但看到排隊人潮就決定到永吉路30巷找吃的,看到
湞味廚房就走進來了,因為轉進來就能看到
店面算大,位置也算多,但裝潢倒有點忘了因為滿滿的折扣相關訊息貼在牆上
菜單,主打過橋米線跟氣鍋雞,價格約160,氣鍋雞有分湯頭價格也不一樣,150~400,也
有賣雞肉跟豬肉粑粑絲 95,飲料35上下。就跟百貨公司美食街差不多價格,點了過橋米
線,豬肉粑粑絲,椰奶紫米跟冰奶茶
豬肉粑粑絲很像肉燥罐頭加上燙麵條加兩片葉子,味道是不錯,粑粑絲也蠻Q,帶點豬絞
肉但分量不多,口感不錯,但就有點空虛感
過橋米線,有蝦子、豬肝、豬肉和一點點金針菇等配料,鍋把米線放進去攪拌後就可以吃
,湯頭味道蠻特別,份量也算多,還好有冷氣大熱天吃也不會汗流夾背
冰奶茶跟椰奶紫米,奶茶不錯,椰奶紫米的紫米是整陀不太好攪開就是,味道偏淡
最後就是蠻特別的雲南料理,想起有類似的師大的麗江南洋風味麵食館 下次再吃看看別
的囉

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