[食記] 台中北屯 雙生的店

作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2020-08-31 19:36:13
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1V1nNGV5 ]
店名:雙生的店
地址:台中市北屯區軍福十九路110號
電話:04-22397110
營業時間:11:00-21:00 (四休)
消費時間:109.06
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在自家豪宅前院車庫的小吃攤,尊爵不凡。與豪宅絕緣也是可以來豪宅角落吃飯啦,嗚嗚
是不是有點哀傷。生意非常好~店名雙生的店,顧名思義是一對雙胞胎姊妹開的店
菜單上除了飯麵湯類之外,黑白切、冷盤沙拉、招牌菜等等都沒標價,覺得很…可…怕……加上生意很好,店家很忙,絕對不
好意思一個一個問價格
原本最期待招牌菜的紅燒肉、脆肥腸,那天都沒了,恨。只好把剩下的三種招牌菜都點了
,噢,連蝦捲都只剩沒幾條。我們假日晚上七點多去的,供參考
蝦捲飯
蝦捲好吃!裡面沒有包魚漿,口感扎實,內餡豬肉、荸薺、洋蔥所以有甜味也有口感,外
皮是用千張裹的
切仔麵
這個我只吃了一口,可能沒吃到上面三層肉燥部分,覺得就是一般麵攤水準
筍子湯 新鮮筍子
玻璃排骨
吃起來跟既有印象的排骨是兩回事,比較像是比較鬆散但厚的藥膳香腸。玻璃指的是包覆
肉的米紙,上桌時會提醒你吃肉不吃皮。喜歡藥膳味道的可以點
過肩肉
就是骨仔肉,也有看到別人推骨仔肉湯。他們的黑白切評價都很好,內臟類也處理得很乾

三色蛋沙拉
不知道是不是太久沒吃到三色蛋了,覺得這盤好好吃,加上美乃滋甜甜的
香酥豆腐
外皮真的酥,酥到有點焦這樣(?),我沒有喜歡吃豆腐覺得這盤普普
然後因為大部分沒標價,我跟魏某就猜到底吃多少,他猜380我猜420答案390,就也不是
很貴啦。但是我的紅燒肉跟脆肥腸沒吃到啊我難過。口味都還不錯,東西也多樣,屬於在家附近會常吃的那種

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