[食記] 桃園中壢-製麵機好新奇-荖子鍋

作者: Guyinkt (love that)   2020-08-04 18:14:49
消費時間:2020年/04月
荖子鍋位於中原家樂福的二樓
可以自製細麵以及寬麵 加上多樣化的湯頭以及主料選擇
還有特別的裝潢營造氛圍 讓用餐多了很多種樂趣
店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區中華路二段501號2樓 電話 : 03-451-4598
營業時間 : 11:00~22:00(每天)
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218612082
以下為文字摘錄版
現做的製麵機可以選擇細麵或是寬麵
霜淇淋機也有兩種口味 以上也都是可以無限續的喔!
本篇將會依次分享交通,環境,菜單及用餐心得
荖子鍋位於家樂福二樓 所以停車就絕對不是問題
只要消費達到門檻也可以免停車費
比較特別的擺設就是有很多花瓶之類的
會以為是在故宮中用餐
整體環境以木質調為主 牆上也有字畫之類的
廚房也是半開放式的 可以看到備餐的過程
剛說的製麵機就放在門口顯眼處 跟霜淇淋機都是可以續的喔!
醬料蠻多樣化的 另外在飲料上也有諸多茶包作為選擇
桌上也有立牌會有期間限定優惠
Google的高分似乎也可以知道是為何了
桌上則是準備有湯匙,筷子,飲料杯以及盤子
接下來就看看菜單吧!
選擇的順序為湯底
之後選擇想要的副餐(部分需要加價),最後選擇主菜或是另外的加點
其中最特別的是可以選擇菜多的菜盤加量
又或是想要肉多,用少點的菜盤換較多的肉盤
左手邊為肉多的菜盤,右手邊則為菜多的菜盤 就種類上覺得差得並不多
這是極品孜然鍋物 可以不用再沾醬本身的味道比較重
再來就是另外的藥膳湯頭 味道比較淡會有些許的清香
主餐就上桌了喔!
牛五花鍋(290元) 油花的部分比較多
煮完之後肉不會碎掉就是已經達到最低標準 但老實說肉質不太好,會有點乾
朋友的嫩雞腿肉(290元) 是切下來的肉片而不是原肉 會讓人覺得有點失望
海鮮鍋(490元) 其中有天使紅蝦以及鯛魚片 整體來說還不錯
接下來就來玩製麵機吧!
有寬和細兩種 拿盤子放在機器下按下按鍵就可以了喔!
寬麵和細麵的差別如上 可以選擇自己想要的口感
配上點蔥花和沙茶就是一碗好吃的拌麵
但實際上會覺得噱頭大於味道 麵有點沒有彈性 個人比較推薦寬麵
消費滿700元還會送下次消費菜品兌換卷
要下結論了喔!
湯頭雖然有味道但稍嫌普通 基本的肉類吃起來會乾乾的
海鮮則相對表現出色 因為有製麵機的存在所以不點副食也無所謂
可搭配的醬料也算多樣 整體環境舒適,還可以選擇菜多或是肉多
算是值得一訪但不會特別回味

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