餐廳名稱：越簡單 越南小吃
消費時間：109年7月
地址：桃園市桃園區中正路624號
電話：03-358-6057
每人平均價位：NT200元
營業時間：11:00~22:00，每周一公休。
圖文好讀版
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這間開在桃園觀光夜市附近的「越簡單」有別於桃園車站周邊的越南餐廳，店面有設計過
，給人的感覺新穎許多，餐點口味雖然微調過，但整體來說還是蠻好吃的，想找新越南餐
廳的人可以參考看看。
「越簡單」就開在美食多多的中正路上，離桃園觀光夜市不遠。
會知道這家店是因為ubereat，我實在太常叫他們家的外送了，吃了好幾次覺得東西蠻好
吃的，才想說來店裡吃吃看。
店內裝潢簡單乾淨，融入帶有越南特色的竹編斗笠作為燈飾，用餐環境還不錯。
菜單與價格參考，經典越式菜色都有了～
桌邊有越南餐廳必備的辣椒醬與海鮮醬～ 海鮮醬沾生春捲蠻對味的。
牛肉河粉 130元，這間河粉價格比桃園後站的越南餐廳貴一點，料也少很多，牛肉湯頭走
的是清甜路線，味道還可以，但CP值沒那麼高。
牛肉片口感蠻嫩的。
涼拌青木瓜絲 60元，酸甜香辣的青木瓜絲，份量兩個人吃剛剛好。
越式炸雞翅 50元，醃漬入味的雞翅，吃起來鹹香夠味。
涼拌春捲米線 100元，上面放了兩條炸春捲、一些青菜與酸甜口味的豆芽菜，米線份量還
OK，男生也能吃飽，酸甜醬汁很適合夏天吃。這也是我每次叫外送會點的東西。
接下來是外帶部分，他們家的越式法國麵包 85元，裡頭夾了火腿、烤肉、酸甜豆芽、小
黃瓜與甜辣醬，吃起來不會太乾，搭配鹹香的火腿口肉很不錯，也是我最常點的東西。
生春捲 70元，生春捲其實每家越南餐廳差不多，只要東西夠新鮮就OK了，但這邊提供兩
種醬料，尤其鹹甜香的海鮮醬跟生春捲超對味，這個外帶當點心很不錯。
以河粉來說，去後站吃越南餐廳的河粉比較划算，其他料理就跟其他越南餐館差不多，如
果你想找店面新穎的越式餐館，這間可以參考囉。