：『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：輕鬆煮精緻鍋物
地址：台北市中山區民生東路二段101號
電話：02-2523 5059
試吃日期：2020/07/07
圖文並茂網誌版:
https://selina975564.pixnet.net/blog/post/224878981
哇塞!有沒有看過這麼澎拜的個人小火鍋?!
小孩子才做選擇，肉肉我全都要!
輕鬆煮精緻鍋物，位在商辦與餐廳林立的行天宮捷運站
1號出口往民生東路二段走路3分鐘內即可到達
店家不大間，可能一不小心會錯過
店面以溫暖時尚的木作裝潢為主
帶有簡單的店家LOGO鐵片鑲上牆面
店內一進門是吧台區，非常適合一至兩人
如果在附近上班，午餐想吃鍋又揪不到咖，自己一個人來吃也不會尷尬
現在因為防疫，稍微隔開一點距離，也蠻舒適的
另一邊也還有4~6人座位
配合防疫，也準備酒精可以清潔手部
菜單
基本就是268+10%，等於不到三百就有超豐盛火鍋，以台北市來說，算是非常物美價廉
這間火鍋的特色就是可以雙主餐!所以對於愛吃肉或是選擇困難者，可以吃得很多元
選完主餐+湯底+附餐就可以自助先結帳
我個人認為他們的料已經非常豐富，不太需要再加點其他東西
不過，即使加點，也幾乎是一個銅板就可以解決，非常平價
素食者也不用擔心，有滿滿蔬菜菌菇鍋，保證也是可以吃很飽
由於全都要的結果，我們就是點了一堆
3個人，一人3盤肉，還有加量!真的是太豐盛!!!
等等開始一一介紹
一開始會先上菜盤
菜盤不是你看到的這樣而已
他下面是滿滿的高麗菜，所以是非常深的菜桶(?)
以及青江菜、金針菇、紅蘿蔔、黑木耳、火鍋料等高達十數種菜色
川蜀麻辣湯底
以小火鍋的價位而言，算是表現不錯，是有層次且有香氣，並非只有辣椒的死辣感，
不過，想挑戰我心中的好吃麻辣，還有一段距離，我個人還是喜歡充滿花椒的香辣!
元氣藥膳湯底
這個是好入喉的湯底，也帶點枸杞增添色彩。
起司牛奶湯
超級濃醇香!還附有一片起司可以加入，如果喜歡濃郁系火鍋，那可以點這個。
第一盤出場的肉是老饕牛加量(+68元)+鮮蛤仔
一般沒有加量的話大概是6~8片，100g左右，加量會到170g，大概10~12片
牛肉選用美國prime等級(店長大推)
也就是最高等級的牛肉，肉質與脂肪分布最佳。
仔細觀察油花分布，很美對吧
第二盤是手切松阪豬加量(+68元)+國宴魚(沙巴魚)
松阪豬會比較有口感，也是店長推薦肉品
沙巴魚的話，相對於其他小火鍋而言，有提供魚類實屬難得
第三盤肉忘記拍orz，在大圖的右上角(霜降牛+雪花羊)
接下來這是活動贈送(詳見最下方)
這是梅花豬
份量已經逼近一般小火鍋的一人份!
培根牛，脂肪比較多一些
副餐有多種主食可選
這碗滷肉飯要+10元
其他的飯麵冬粉等都不需要加價
但是這碗滷肉飯滿滿的肉末與肉汁，吃起來很下飯
座位中段有原湯加湯區、佐料及飲料區
店長特別強調，他們的湯，鍋鍋都有原湯可以加!算是不惜成本，讓你喝到開心!
牛奶湯考量存放問題，會冰在冰箱，有需要再請服務人員幫你加
飲料也貼心提供兩種選擇
一是油切綠茶，怕吃太多就可以選這個
以及麥香奶茶
準備大口朵頤啦!
肉的分量真的太多，趕快涮它個一把
吃到後段我已經差不多飽了，還好今天帶來老公&朋友食量驚人
但，還有這個!!!
天使紅蝦+干貝(+88元)
天使紅蝦是L1等級
也就是最大SIZE的!利用盤子當比例尺就可以感覺它的巨大
來自阿根廷進口，不過可惜因為冷凍，還是跟活跳跳的蝦子比起來，口感有差
舉白旗投降後(誤)，店家會送來餐後甜點
這是免費的~養生黑糖凍
是使用菜燕+黑糖
吃起來不會太甜，沒有負擔，畢竟甜點是另一個胃~
最後，來宣傳一下好康優惠
只要出示上面這張優惠券照片OR說是我部落格看到的(Selina的部落格)
就可以贈送培根牛或梅花豬二選一!!!
或者是上店家的粉絲頁or GOOGLE商家評論
也可以送活菌豬或培根牛喔
但是兩個優惠不能並用，選一個容易的唄(我是覺得直接出示我部落格最快XD)
這樣等於300以內，3份肉，真的太太太划算!
送肉目前店長說是到7/19之前才有，要吃要快，快用新台幣讓他下架(哈哈哈)
店家一月開幕至今，店長說因為疫情影響，生意不太好
而因為是自己開的第一間，非連鎖餐飲店，因此沒有過多的廣告，但有新鮮滿意的食材
我覺得他是CP值極高的餐廳，吃過保證會回訪
用餐當天是平日晚上，完全滿桌，我剛好幸運有一組客人先吃完才有位置~
店長對於每桌會親自用心的介紹，且用料實在
我對他有信心!
*本篇為店家邀稿，但皆為真實評論
店家資訊
店名:輕鬆煮
電話:02-2523 5059
地址:台北市中山區民生東路二段101號
價格:人均300左右
身高滿120CM以上，低消一鍋(一個套餐);低於120CM,不須共鍋費
營業時間:
平日： PM11:30~PM14:00 PM17:00~PM23:00(最後出餐時間PM21:30)
假日： AM11:30~PM23:00(最後出餐時間PM21:30)
用餐時間80分鐘